Matériel et équipement pour les boulangeries

Tout le matériel pour équiper votre boulangerie

Pour préparer et cuire pain et viennoiseries, une boulangerie a besoin d'un équipement complet. Chez LUSINI, nous vous proposons ici un aperçu des produits qui s'intègrent parfaitement dans votre boutique et qui facilitent votre travail quotidien. Outre le matériel de boulangerie de base comme les bols mélangeurs, les plaques et les plaques de cuisson, nous vous proposons divers accessoires pour peser, mélanger et décorer. Aujourd’hui de plus en plus d’établissements ne se contentent plus de vendre leurs produits. Ils proposent également à leurs clients de consommer sur place et complètent leur offre avec des sandwichs, quiches, salades et boissons chaudes ou froides. Retrouvez ci-dessous un assortiment complet pour vous équiper : vaisselle, mobilier, signalétique mais aussi une offre en vaisselle unique ou réutilisable.

Présentation et vente des viennoiseries

Des plateaux pour les petits pains aux bocaux pour les biscuits en passant par les plats de présentation avec cloches en verre pour les viennoiseries – laissez-vous inspirer pour présenter et mettre en scène vos créations. N’oubliez les produits adaptés à la vente à emporter comme les boîtes ou gobelets à usage unique ou réutilisables ainsi que les emballages et les sachets.

Mobilier et signalétique

Un mobilier adéquat est décisif pour le succès de votre boulangerie. Il va bien entendu dépendre de l’espace dont vous disposez et du style de votre établissement. Découvrez notre large choix de chaises, tables, mange-debout et tabourets de bar pour l’intérieur comme l’extérieur. N’oubliez les tableaux pour y inscrire vos formules ou offres du jour. Cela vous fera gagner du temps.

Vêtements pour les boulangers

Derrière le comptoir, au service et dans le fournil, votre équipe a besoin de vêtements professionnels fonctionnels, bien ajustés et faciles à entretenir. Composez des tenues confortables avec nos tabliers, vestes de cuisine, polos, T-shirts, pantalons, vêtements outdoor sans oublier les chaussures. Votre équipe se sentira parfaitement à l'aise et fera toujours bonne figure auprès de la clientèle.

Une boulangerie bien équipée

La demande en restauration rapide et de la vente à emporter transforment les boulangeries en nouveau point de chute pour les actifs pressés. Tout comme l’emplacement, le concept et l’accueil, un équipement complet et de qualité participe au succès de votre établissement. Pour offrir de bons produits à la clientèle, vous devez disposer d'un fournil et d'une cuisine entièrement équipés avec du matériel de boulangerie fonctionnel. Pour présenter et mettre en avant vos créations, pensez à utiliser des plats de présentation, des cloches en verre, présentoirs à étages. Le plaisir de la gourmandise passe aussi par les yeux. N’oubliez pas pour les clients pressés, les produits à usage unique ou réutilisables. Côté restauration sur place, soignez votre mobilier et privilégiez des tables et des chaises adaptées à la taille de votre salle. Utilisez des tasses et des assiettes en porcelaine ou en verre et de jolis couverts. N’oubliez pas de disposer des tableaux pour présenter votre offre. Enfin pensez aux tenues de votre personnel qui doivent se sentir à l’aise mais aussi véhiculer une bonne image de votre établissement.

Livraison en France métropolitaine et Corse. Les frais de port sont de 11,90 € HT, ils vous seront offerts si votre commande atteint 190 € HT d'achats. Les articles volumineux génèrent des frais d'encombrants, qui font l'objet de forfaits spécifiques. LUSINI vous livre en 2 à 4 jours chez vous, du lundi au vendredi, sous réserve de disponibilité en stock. Articles volumineux : livraison en 5 à 7 jours ouvrés. Les prix sont stipulés en euros, éco-contributions (DEEE et DEA) incluses, hors taxe au départ de nos entrepôts, TVA et frais de port en sus.

Livraison en France métropolitaine et Corse. Les frais de port sont de 14,28 € TTC, ils vous seront offerts si votre commande atteint 228 € TTC d'achats. Les articles volumineux génèrent des frais d'encombrants, qui font l'objet de forfaits spécifiques. Le montant minimum de commande pour le consommateur particulier est de 20,00 € TTC, hors frais de port. LUSINI vous livre en 2 à 4 jours chez vous, du lundi au vendredi, sous réserve de disponibilité en stock. Articles volumineux et Corse : livraison en 5 à 7 jours ouvrés. Les prix sont stipulés en euros TTC, éco-contributions (DEEE et DEA) incluses, frais de port en sus.

Matériel et équipement pour les boulangeries

Tout le matériel pour équiper votre boulangerie

Plaques à pâtisserie et moules pour le fournil

Présentation et vente des viennoiseries

Vente à emporter

Assiettes et tasses de restaurant pour une consommation sur place

Verres et couverts

Verres à Latte Macchiato

Nos gammes de couverts les plus populaires pour la boulangerie :

Mobilier et signalétique

Vêtements pour les boulangers

Tabliers à bavette

Une boulangerie bien équipée