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La vente à emporter a le vent en poupe. La crise sanitaire actuelle a renforcé son attrait auprès de nombreux restaurateurs mais également auprès de leurs...
Dès l’apparition des premiers rayons de soleil, les terrasses de restaurant et les espaces extérieurs font le plein. Le mobilier extérieur est de sorti pour le...
Ces dernières années montrent que les besoins et les exigences des voyageurs ont évolué. La tendance consiste à passer davantage de temps dans le lobby. C'est...
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Aujourd'hui, le burger n'est plus seulement un bun avec de la viande. Il existe une grande variété de burgers et de nouvelles variantes apparaissent sans cesse...
Les fêtes de Noël d'entreprise font partie de la période précédant les fêtes au même titre que les étoiles à la cannelle et le vin chaud. Mais dans la...
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De bonnes chaussures professionnelles sont indispensables dans la cuisine et le service. Les accidents de travail peuvent être sensiblement réduits. Voici...
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Les food bowls sont de petites œuvres d'art healthy servies dans des saladiers ou coupelles. Ces bols sont constitués que d'ingrédients sains et savoureux....
Les alternatives à la vaisselle en plastique traditionnelle suscitent toujours plus d'intérêt. C'est également le cas dans le secteur de la restauration. Ces...
Les terrasses et les espaces extérieurs ont de plus en plus la côte et ce phénomène date de bien avant la crise sanitaire. Profiter d’un verre, d’un déjeuner...