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Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la gestion des déchets et leur impact sur l’environnement. Les études montrent que la réduction des...
Réalisez et proposez un délicieux dessert avec une note aigre-douce qui saura ravir les palais les plus
Le mélange parfait du croquant et du sucré : le crumble fraise rhubarbe et sa glace vanille maison est un dessert merveilleusement
Doux, frais et fruité : le lava cake au chocolat et fraises fraîches garantit une expérience gustative variée à vos
Depuis la pandémie de coronavirus, l'importance accordée aux ingrédients de qualité augmente fortement. Les clients s'attendent de plus en plus à avoir des...
Apportez une touche orientale et originale à vos asperges avec l’houmous au
Assaisonnez vos asperges de manière originale avec une sauce soja
Quel style moderne convient le mieux à votre concept de restaurant ? Il existe actuellement au moins 10 styles très tendance dans le secteur et LUSINI vous...
Lassés de la porcelaine blanche sur vos tables ? Et si vous égayez vos créations avec de la couleur ? Découvrez la vaisselle colorée chez LUSINI et...
Également appelée "Cappello del Prete" dans la restauration en Italie, l'assiette gourmet est un type d'assiette largement utilisé dans les restaurants...
Découvrez la différence entre ces deux matériaux qui peuvent sembler très similaires à première vue, mais qui présentent en réalité des caractéristiques bien...