Plateaux de table

Quels sont les matériaux utilisés pour la fabrication d’un plateau de table ?

Les matériaux utilisés pour la conception d’un plateau de table doivent répondre à de nombreux critères de qualité et de résistance. Un plateau de table réservé à un usage en intérieur est le plus souvent fabriqué en bois. Le plateau de table peut être en bois massif ou en panneau aggloméré avec placage de bois véritable, et ce, décliné en plusieurs coloris. Il peut aussi être fait en panneau de particules finition stratifié, un matériau constitué d’un empilage de feuilles de papier kraft pressé et chauffé. Ce qui laisse place à un plateau de table léger et très résistant.

Le plateau de table extérieur quant à lui est conçu en panneau stratifié monobloc, un mélange de copeaux de bois et de résines, ou en panneau stratifié compact extra fin élaboré à partir de couches de papier kraft imprégné de résine. Le plateau de table peut également être fabriqué en teck massif brut. Tous ces matériaux résistent aux intempéries, aux UV et à la chaleur, et sont parfaitement adaptés à un usage en extérieur mais aussi en intérieur.

Quelles dimensions et formes pour un plateau de table : rond ou carré ?

Tout dépend du style de votre établissement. S’il s’agit d’un café, vous pouvez choisir d’installer de petites tables rondes ou carrées (Ø 60 ou 60 x 60 cm) que vous pourrez placer les unes contre les autres. En revanche si vous dirigez un restaurant, votre choix devra se porter sur des tables plus grandes (carrées ou rectangulaires) et espacées pour offrir plus d’intimité à vos clients. Vous trouverez chez LUSINI un large choix de plateaux de table ronds, carrés ou rectangulaires en dimensions 80 x 80 com jusqu’à 130 x 80 cm. Nous pouvons également vous proposer des plateaux de table sur-mesure.

Comment entretenir un plateau de table ?

En général il est recommandé de nettoyer son plateau de table à l’aide d’un chiffon doux et humide. Il est tout à fait possible d’utiliser un peu d’eau savonneuse. En revanche, il est fortement déconseillé d’utiliser des produits nettoyants chimiques, agressifs ou abrasifs qui risquent de rayer la surface du plateau de table. Enfin il faut toujours veiller à bien rincer et sécher son plateau de table.

Retrouvez chez LUSINI un très large choix de plateaux de table déclinés dans de nombreux styles et dimensions, adaptés aux contraintes et exigences de la restauration.