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Avec l'interdiction du plastique à usage unique depuis le 1er janvier 2021, les pailles qui ornent les verres sont désormais soit réutilisables soit fabriquées dans des matières compostables et recyclables.
C'est ainsi que l'on voit dans les restaurants, les cafés ou les bars, des pailles réutilisables en inox, en roseau ou en verre ainsi que des pailles jetables en papier ou en fibres de bois, voire même en pâtes alimentaires. Ces alternatives écologiques permettent aux professionnels de réduire drastiquement leur empreinte écologique.
Jusqu'à il y a peu, le matériau le plus connu pour la production de pailles était probablement le plastique. Les pailles en plastique déclinées dans des motifs et coloris variés étaient très populaires tant chez les adultes que chez les enfants. Pendant longtemps l'impact environnemental du plastique à usage unique a été ignoré. Ce n'est plus le cas aujourd'hui. De nombreuses mesures ont été mises en place pour mieux gérer les déchets plastiques.
Les fabricants de pailles se sont vite adaptés et ont développé de nombreuses alternatives **sans plastique **. Les pailles utilisées sont désormais éco-responsables. C'est ainsi que vous trouverez chez LUSINI des pailles à usage unique en papier ou en fibres de bois biodégradables et des modèles réutilisables en verre ou en inox.
Les pailles en verre
Les pailles en verre sont très esthétiques et réutilisables. Fabriquées en verre borosilicate, elles sont neutres au goût et résistent parfaitement aux basses et hautes températures. Elles passent au lave-vaisselle et sont très hygiéniques. Elles sont recyclables quand elles sont triées correctement.
Les pailles en papier
Les pailles réutilisables peuvent ne pas convenir à tout le monde. Ceux qui préfèrent continuer à utiliser des pailles à usage unique peuvent alors opter pour des pailles en papier. Celles-ci sont biodégradables et disponibles en plusieurs coloris et motifs différents.
Les pailles en inox
Les pailles en inox sont moins esthétiques que les pailles en verre et sont aussi un peu moins neutres en goût. Elles passent au lave-vaisselle. A noter que les résidus qui peuvent rester à l'intérieur des pailles sont plus difficiles à détecter que sur les modèles en verre. Ces pailles sont plus destinées aux particuliers qu'à la restauration professionnelle.
De nouveaux matériaux pour les pailles continuent d'émerger, mais ils ne sont pas toujours adaptés aux contraintes d'hygiène et exigences de la restauration professionnelle. Les pailles proposées par LUSINI ne sont pas seulement écologiques, mais convainquent également par leur qualité et leur prix. Qu'il s'agisse de pailles en papier au look rétro ou de pailles en verre résistantes à la chaleur, tous nos modèles sont durables et éco-responsables et contribuent à la réduction des déchets dans le secteur de la restauration.