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La bière est une boisson alcoolisée incontournable en restauration et qui est appréciée à toutes les saisons. Rafraîchissante, faiblement alcoolisée, elle fait partie des boissons préférées des Français. Il n'est donc pas étonnant que le verre à bière Standard, le verre à bière Cervoise et le verre à bière Elbe font partie de nos best-sellers !
L'assortiment de verres à bière de LUSINI comprend une gamme variée, comprenant des types de verres à bière très distincts. Parmi eux, on trouve les modèles suivants :
Ces verres se démarquent par leurs formes inhabituelles, offrant une alternative captivante aux modèles conventionnels. Ils sont idéaux pour apporter une touche de nouveauté ou pour impressionner les convives fatigués des verres traditionnels.
Le style vintage a imprégné tous les aspects de la vie, y compris les verres à bière. Ces modèles rétro offrent un aspect lié au passé, associé à la praticité de chaque verre à bière.
Conçus spécifiquement pour la dégustation de la bière, ces verres arborent une forme distincte visant à sublimer la couleur, le goût et le parfum de la boisson.
La personnalisation des verres est toujours bien accueillie par la clientèle ! Chez LUSINI, nous offrons un service de personnalisation de vos verres avec le nom de votre établissement ou votre logo, le tout à des tarifs compétitifs.
En 2020, 22 000 hl de bière ont été consommé en France, c'est pourquoi il peut être intéressant d'envisager une offre plus large de variétés de bière et de verres assortis pour ravir vos clients cibles (source : fr.statista.com).
Pour servir la bière de manière optimale, il est crucial de choisir des verres adaptés en fonction des différentes quantités. Découvrons ensemble les différents types de verres les plus populaires.
Ces verres compacts sont idéaux pour servir des portions plus modestes de bière, variant entre 0,2 et 0,3 litre
Adaptés aux portions plus généreuses, ces verres peuvent contenir jusqu'à 0,5 litre de bière, offrant un service intermédiaire entre les plus petites et les plus grandes quantités.
Les chopes à bière, plus imposantes, sont emblématiques en Allemagne et permettent de servir jusqu'à un litre de bière. C'est le célèbre verre Maß souvent vu lors de l'Oktoberfest, tel que notre chope à bière.
Choisir le bon verre à bière dépend aussi du type de bière que vous servez. Voyons un aperçu des différents types de verres adaptés à chaque bière.
La bière Weiss, typique en Allemagne, est servie dans un verre sinueux, également appelé verre à bière.
Utilisé dans les pays anglo-saxons, la pinte est une unité de mesure et est souvent utilisée pour servir des bières comme la célèbre Guiness.
Un verre long et étroit qui s'accorde parfaitement avec le style des bières Pilsner. Sa forme permet d'apprécier visuellement la montée des bulles tout au long du verre.
Les chopes, avec leurs anses, sont adaptées à toutes les contenances de bière mais sont idéales pour servir des bières d'un litre.
Avez-vous déjà envisagé d'organiser une dégustation de bières dans votre établissement ? Servez différentes sortes de bières dans des verres à bière adaptés. Les clients en apprennent davantage sur le processus de fabrication et le goût de la bière et perçoivent ainsi clairement les différences. On y déguste par exemple aussi des variétés de craft beer, brassées par des brasseries indépendantes qui apportent souvent des influences de bières étrangères.
A l'origine le mot chope vient de l'alsacien schoppe qui signifie « grand verre à bière ». Elle peut être en bois, en terre cuite, en grès, en métal (zinc, étain), en porcelaine, ou en émail, mais on la trouve généralement en verre. Ce type de verre à bière présente la plupart du temps une contenance d'un demi-litre à l'exception de la Bavière où l'on sert souvent la bière dans des chopes d'un litre appelées Maß (prononcé « masse » et signfiiant « mesure ») à l'origine le terme était destiné à remplacer l'ancienne mesure de base, la pinte. En France, la pinte est l'appelation privilégiée pour un verre d'une contenance d'un demi-litre.