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Cuchillo pelador muy afilado con hoja de acero al cromo-molibdeno-vanadio resistente a la corrosión en aleación X50CrMoV15 y mango de plástico POM (polioximetileno) - con 3 remaches. Afilado de larga duración garantizado. Longitud de la hoja 6,5 cm, longitud total 16,5 cm. Mango ergonómico con un buen equilibrio de peso entre el mango y la hoja para un manejo cómodo.