Food trucks

El equipo adecuado para tu exitoso food truck

La demanda de una comida rápida no se interrumpe. La comida para llevar y los food trucks siguen teniendo muchas posibilidades de éxito. Además del concepto culinario correcto y las buenas cualidades del anfitrión, el equipo adecuado es crucial. Tu snack bar y food truck solo tendrán éxito si la cocina es funcional, tu equipo está perfectamente vestido y los clientes pueden encontrar todo lo que necesitan. El equipamiento para food trucks tiene unos requisitos muy especiales. El uso óptimo del espacio en la cocina es fundamental. La distribución práctica de las herramientas, la selección de electrodomésticos de cocina multifuncionales y la cubertería y la vajilla adecuadas son tan importantes como la ropa de trabajo ideal. Los tejidos fáciles de cuidar y los cortes a medida facilitan el trabajo diario en el snack bar. Los uniformes aseguran una apariencia profesional. Las sillas y mesas adecuadas dan la bienvenida a los clientes. Y en las mesas, la vajilla, cubertería, vasos, servilleteros y menús adecuados aseguran una agradable estancia.