Tapas españolas: guía definitiva de tablas y cuencos

A veces frías, a veces calientes. De fácil preparado y otras de gran elaboración, estas pequeñas porciones que se acompañan con alguna bebida (generalmente alcohólica) se han hecho tan famosas en todo el mundo justamente por no dejar de ser una costumbre nacional y símbolo gastronómico de España. Pues aquí os traemos una selección de tablas, vajilla y cuencos para deleitar a cualquier audiencia

Tablas de degustación

Cuando hablamos de tapas hay ciertos ingredientes que no pueden faltar en el menú como los quesos y embutidos. Acaso imaginas ir a tapear y que en el menú no aparezca el queso manchego o el delicioso jamón serrano? ¡Claro que no! Para estos típicos alimentos que suelen ir acompañados de un vino o una caña, será crucial una presentación donde se luzcan y sean de práctico alcance para cada comensal. Lo ideal es contar con tablas alargadas y finas. Dos opciones siempre acertadas son las tablas de degustación Rusty rectangular, que destaca por su diseño rústico y simple pero muy estética, y la tabla Olivento, una tabla con forma de paleta donde encajan a la perfección los aperitivos.

Losetas tan versátiles como atractivas

El jamón ibérico, uno de los productos más populares dentro de nuestra gastronomía, servido en una pizarra natural es el match perfecto en cualquier tapeo, pues da un aspecto elegante y a la vez rústico, una combinación excelente para presentar un alimento que sugiere las mismas características. La loseta de pizarra Patara es un verdadero acierto para realzar y presentar estas deliciosas tapas.

Una bandeja para presentar un clásico

Pintxos, pinchos, montaditos. Como sea que los llames, es el clásico de los clásicos. Los hay en todos los colores, sabores y temperaturas. Desde los más simples hasta los más sofisticados, y es que este platillo originario del país vasco no puede omitirse de ninguna manera si quieres experimentar los sabores que nos representan. Un infaltable para tener un buffet de pinchos es la bandeja para picks, ideal para servir y presentar estos deliciosos manjares.

Cazuelitas para complementar

No hay ninguna duda que un tapeo puede ser interminable con la cantidad de deliciosos platillos que podemos incorporar, desde la tapa estrella, las patatas bravas, hasta las tradicionales croquetas de cocido, incluso para los vegetarianos unos exquisitos pimientos de padrón o el auténtico y refrescante gazpacho. Las opciones son tantas que es casi imposible dejar de lado las cazuelas o mini cuencos que añadirán más color, variedad a nuestro buffet y además, serán siempre bienvenidas entre los más exigentes comensales.

Definitivamente las maravillosas tapas españolas, tan llenas de historia y tan conocidas en cualquier rincón del mundo merecen tener un lugar en cualquier restaurante o buffet de hotel, y por supuesto, ser presentadas de manera que podamos viajar alrededor del país a través del paladar.