Food Bowls todo el día

Esta tendencia gastronómica existe como desayuno, comida o cena

Los deliciosos cuencos no sólo son populares en todo el mundo, sino también a cualquier hora del día. Hay Food Bowls adecuados para el desayuno, la comida o la cena. Los del desayuno se sirven con avena, fruta, semillas de chía y yogur, mientras los de la comida y cena llevan ingredientes más cercanos a verduras y ensaladas. A continuación te enseñaremos cómo ofrecer a tus invitados deliciosos Food Bowls que podrás ofrecer a cualquier hora del día.

Comida a cualquier hora del día

Te presentamos un breve resumen de lo que debes tener en cuenta en las diferentes comidas para que puedas servir a tus invitados los Food Bowls adecuados para cada comida: desayuno, comida y cena.

Desayuno

Para empezar con fuerza el día, aconsejamos bowls dulces que combinan, por ejemplo, frutas, avenas, nueces y yogur y son perfectos para el desayuno. Las posibilidades de combinación son casi ilimitadas: Copos de avena, muesli, copos de coco, mijo, chía, semillas, fruta fresca o frutos secos como las nueces o avellanas. Para bowls más abundantes aconsejamos prepararlos con verduras, huevo cocido, huevos revueltos, salmón, jamón, garbanzos, patatas o tofu. Los batidos y smoothies también han pasado a servirse en cuencos, ya que estas bebidas tan populares y saludables ahora también se sirven con cuchara. Las frutas, verduras, proteínas en polvo y similares simplemente se mezclan de forma más espesa y se sirven en un cuenco con otros ingredientes como las bayas de goji o muesli.

Comida

Para las comidas, conviene ofrecer Food Bowls fácilmente digeribles, que los invitados puedan comer rápidamente durante su hora del almuerzo. Por lo tanto, aquí hablamos de ingredientes ligeros que proporcionen mucha energía para el resto del día, como los carbohidratos. Se suele utilizar batata, arroz integral, lentejas o quinoa, añadirle verduras frescas y una salsa deliciosa. A mediodía los platos pueden ser vegetarianos o veganos, porque lo importante es la energía de los carbohidratos. No hay límites en la creación de nuevas recetas y combinaciones para estos platos vegetarianos. Las verduras y las ensaladas se pueden refinar con deliciosos acompañamientos como el falafel, hummus, halloumi o queso feta y las verduras, arroz y quinoa pueden combinarse salvajemente entre sí. Para ello no se necesitan productos de origen animal. El toque final se lo dan el aderezo sabroso y unas pocas nueces y en un abrir y cerrar de ojos tienes listo un Food Bowl vegano saciante y muy rico.

Cena

Por la noche, los bowls pueden ser un poco más extravagantes. Consiente a tus clientes con un pequeño festín. Aprovecha y dale un toque más elaborado a cada producto, las recetas con pescado o carne son ideales aquí. Los platos no siempre tienen que ser vegetarianos, también se pueden crear deliciosas recetas con carne. Las verduras y las ensaladas se pueden combinar con carne picada o tiras de pavo para crear deliciosos platos y además la carne proporciona proteínas importantes, que no deberían faltar en ningún bowl, ya sea vegetariano o no. Además, puedes redondear una cena con con un Dessert Bowl de postre.