Cócteles navideños para unas fiestas acogedoras

Cóctel de Aperol con arándano invernal

En los últimos años, el Aperol Spritz se ha convertido en el favorito indiscutido del verano. Pero el licor de color naranja intenso también tiene otra cara: con ingredientes especiados como el jugo de arándano y el romero, obtiene un toque navideño y se transforma en una bebida invernal única.

Ingredientes (para 1 copa):

• 45 ml de Aperol
• 60 ml de jugo de arándano
• 90 ml de prosecco
• Un poco de agua con gas
• Cubos de hielo
• Rodaja de naranja o cáscara de naranja
• Algunas cerezas frescas
• Rama de romero

Preparación:

1. Llenar un vaso de Aperol con cubos de hielo.
2. Agregar el Aperol y el jugo de arándano al vaso y revolver suavemente.
3. Llenar el vaso con prosecco, dejando un poco de espacio en la parte superior.
4. Completar con agua con gas.
5. Adornar el cóctel con una rodaja de naranja o cáscara de naranja, cerezas frescas y una ramita de romero.

¿Estás buscando más bebidas invernales para hacer más dulces tus fiestas? Descubre nuestras recetas de clásicos invernales como Glühwein, Feuerzangenbowle o Irish Coffee.

Cócteles y bebidas navideñas sin alcohol

¿Los cócteles no pueden faltar en tu Navidad, pero prefieres evitar el alcohol? ¡No hay problema! El espíritu navideño también puede alcanzarse sin él. Nuestras bebidas sin alcohol para Navidad van desde dulces y afrutadas hasta cremosas y abundantes, ofreciendo un disfrute total, ¡sin licores, espumosos ni demás!

Ponche de manzana especiado

El ponche caliente es un must en la temporada fría. Esta variante con jugo de manzana aporta variedad y es especialmente popular entre los niños.

Ingredientes (para 2 copas):

• 0,5 l de jugo de manzana
• 100 ml de jugo de naranja
• 1 rama de canela
• 1 clavo de especia
• 1 estrella de anís

Preparación:

1. Calienta lentamente el jugo de manzana, jugo de naranja, canela, clavo y anís en una cacerola.
2. Asegúrate de que no hierva. 3 Una vez que el ponche esté caliente, retíralo del fuego y deja reposar durante unos 30 minutos.
3. Cuela el ponche.
4. Antes de servir, vuelve a calentar brevemente y vierte en una taza.
5. Nuestro consejo: Las cantidades grandes de ponche se pueden calentar fácilmente en un cacerola de vino caliente y mantener calientes.

Gingerbread Latte Macchiato

El pan de jengibre es tan navideño como el árbol de Navidad o los regalos. Además de las especias de pan de jengibre, esta bebida invernal contiene ingredientes navideños como cacao y canela, lo que la convierte en un potencial favorito de café para la temporada oscura.

Ingredientes (para 1 copa):

• 300 ml de leche o bebida de avena
• 2 g de jengibre
• ¼ cucharadita de especias para pan de jengibre
• ¼ cucharadita de canela
• ¼ cucharadita de cacao en polvo
• 1 pizca de vainilla bourbon
• 10 g de miel líquida
• 30 ml de espresso
• 75 g de nata montada
• 1 cucharadita de azúcar
• Un poco de canela en polvo y pan de jengibre

Preparación:

1. Pela el jengibre y córtalo en trozos pequeños. 2.Coloca la leche, el jengibre, las especias para pan de jengibre, la canela, el cacao, la vainilla y la miel en una cacerola.
2. Remueve y deja reposar a fuego lento durante unos 15 minutos con la tapa cerrada.
3. Mientras tanto, prepara un shot de espresso.
4. Bate la nata con el azúcar.
5. Vierte el espresso en un vaso de Latte Macchiato y cuela la leche sobre él.
6. Decora con la nata montada. Espolvorea con canela y decora con trozos de pan de jengibre o colócalos directamente en la nata.