Corta pizzas

El corte previo de la pizza es un servicio que tus clientes e invitados agradecerán. Porque cuanto más fácil es cortar el manjar por primera vez y más rápido se puede comer la pizza directamente de la caja de pizza después de la entrega, justo a tiempo para la velada televisiva. Con un práctico cortador de pizza de VEGA, podrás dar forma a la pizza para tu cliente.

Pizza precortada, ¿sí o no?

¿Debes cortar previamente la pizza para tus clientes? Una pizza que no se corta en la forma clásica de porción de tarta no se debe sólo a la falta de servicio. Por el contrario: no precortéis la pizza, dejad a las preferencias individuales de los comensales el tamaño de los trozos de pizza… y si lo hacéis. Porque la pizza no se corta en su lugar de origen, Nápoles, sino que se come entera, doblada como una especie de crepe.

¿Rodillo o cuchillo para pizza?

El cortador de pizza es un cubierto especial diseñado para cortar pizzas. El cortador de pizza consta de una superficie de corte redonda y un mango. Con una presión constante, la cuchilla es guiada o "rodada" sobre la superficie, proporcionando un corte limpio.

Resulta especialmente útil como utensilio de corte cuando la pizza está aún caliente en la bandeja o en la pala, por lo que es la herramienta ideal para ti como pizzero. Gracias a la cuchilla especial y a la pequeña superficie con la que la cuchilla toca la pizza, la pizza se corta fácilmente, quedan pocos ingredientes pegados al rodillo de la pizza y los ingredientes tampoco se desplazan por la pizza. Con el rodillo para pizzas, sólo hay que tocar la pizza una vez, incluso con pizzas grandes. Con un cuchillo para pizza, no siempre es posible cortar la pizza de un solo corte, dependiendo del tamaño de la misma. Los cuchillos para pizza son más adecuados para que los comensales corten la pizza ya cortada en trozos más pequeños.

Rodillo & cortador de pizza de VEGA

Materiales de alta calidad
Dado que se ejerce mucha presión sobre la hoja del cortapizzas durante el corte, la hoja y el mango deben ser de alta calidad. Nuestros cortadores de pizza VEGA de materiales duraderos y robustos como el acero cromado (hoja) y el nylon (mango).

Extra pesado
Cuanto más pesado sea el cuchillo, más fácil será cortar la pizza. VEGA ofrece cortadores de pizza en calidad extra pesada.

Mango ergonómico
Un mango ergonómico simplifica el corte de la pizza con el rodillo para pizzas y garantiza un buen resultado gracias al mejor manejo del cortador. La herramienta se apoya firmemente en la mano, la pizza se corta sin mucho esfuerzo y la superficie de corte es más bonita.