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Das handliche Tourniermesser aus unserer Serie Red Spirit hilft Dir dabei Dein Obst und Gemüse in echte Hingucker zu verwandeln. Mit dem kleinen, handlichen Messer schneidest und schälst Du das Schneidgut dank der geschwungenen Klinge zügig und effektiv. Die Spitze dient Dir außerdem dazu schadhafte Stellen wie bspw. Keime bei Kartoffeln zu entfernen. Der typisch asiatisch anmutende, rote Griff, liegt dabei geschmeidig und weich in Deiner Hand - eine außergewöhnliche Haptik, welche du sofort spüren kannst. Die 7 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt und eignet sich mit einer Härte von 56° HRC perfekt für ein leichtes Nachschärfen mit einem F. DICK Wetzstahl.