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Herausforderungen und Chancen der Ausbildung in der Gastronomie & Hotellerie

Zusammen mit unserem Partner ETL ADHOGA konnten wir im bekannten Format "Licht & Schatten" einen Blick auf die verschiedenen Ausbildungsberufe legen und Stimmen zu den größten Zukunftsthemen einfangen.

Die Gastronomie befindet sich in einem Wandel, umso wichtiger ist es in der Branche, geeignetes Personal zu finden oder am besten selbst auszubilden. Welche Herausforderungen bei der Ausbildung in der Gastronomie zu bewältigen sind, damit haben sich renommierte Experten aus der Branche in einer spannenden Talkrunde befasst.

Hier geht´s zur kompletten Talkrunde auf YouTube

In unserem kostenlosen Whitepaper finden Sie einen Überblick über alle Ausbildungs- und Fortbildungsmöglichkeiten der Branche und hilfreiche Quellen, um sich für das wichtige Thema Ausbildung bestens aufzustellen. Nutzen Sie diese Hilfsmittel für sich als Betrieb, sowie als Orientierungsquelle für den Gastronomie-Nachwuchs.

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