Schiefertafel beschriften: Ideen für die Gastronomie

Lieblos gestaltete Werbebotschaften sind auf Gastronomie Tafeln keine Seltenheit: Schlecht lesbare Schriften, Stilblüten der Rechtschreibung, wenig attraktive Botschaften – wer wachsam durch die Gastro-Welt geht, entdeckt so manches Malheur. Dabei kann man schon mit einfachen Mitteln und ein paar Tipps eine Tafel in einen echten Hingucker verwandeln – und damit in ein kostengünstiges und effektives Marketing-Instrument.

Storytelling an der Wand

Wie wirksam hochwertige, personalisierte Tafelkunst sein kann, erleben beispielsweise die Gäste des Systemgastronomen Vapiano. Die Speisenausgaben der Filialen zieren überdimensionale Tafel-Elemente, auf denen neben dem Speisenangebot auch handgemalte Kreide-Malerei und allerlei Philosophien und Zitate rund um den genussreichen mediterranen Lebensstil abgebildet sind – so funktioniert perfektes Storytelling an der Tafel. Kein Wunder, dass im Jahr 2016 immer mehr Szene-Bars und Restaurants diesem Exempel nacheifern. Es geht nicht mehr nur ums Tafel Beschriften, nicht um bloße Deko, hier kann von wahren Kunstwerken gesprochen werden, die hierzulande auch in typischen Irish-Pubs zu finden sind. Denn nicht nur in Nordamerika, auch im angelsächsischen Raum ist die Kunst der Tafelbeschriftung seit langem weit verbreitet. Hier gibt es sogar die offizielle Berufsbezeichnung „Chalkboard-Artist“, also Künstler, die hauptberuflich Tafeln beschriften und bemalen – nach den Wünschen und Vorstellungen Ihrer Kunden.

Chalkboard-Art als Beruf