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LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Mottoparty planen: Great Gatsby Party

Spätestens seit der Neuverfilmung mit Leonardo DiCaprio, die 2013 auf den deutschen Kinoleinwänden zu sehen war, sind die Menschen begeistert von Jay Gatsby...

Außengastronomie-Events das ganze Jahr – Tipps und Ideen für Ihre Outdoor-Events

Sonnenschein und milde Temperaturen sorgen tatsächlich für reges Interesse an Außengastronomie. Doch wie lockt man auch in den kalten Monaten Gäste ins Freie?...

Servietten falten: Rose

Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine Rose ganz schnell selbst falten. Die Faltung ist so einfach, dass auch Anfänger ein tolles Faltergebnis zu Hochzeiten und am...

Wohin geht die Wellness-Reise?

Pool, Sauna, ein paar Liegen und Gesichtsbehandlung – kein Hotelier gewinnt mit solch einem Wellness-Angebot heute noch besondere Beachtung. 20 Jahre nach...

Servietten falten: große Bestecktasche

Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine große Bestecktasche selbst falten. Die Faltung ist so einfach, dass auch Anfänger ein tolles Faltergebnis erzielen. Eine...

Die Geschichte der Kochjacke

Die Kochjacke im Verlauf der Geschichte. Kochjacke als Handwerkskleidung, als Uniform oder unkonventionell. Immer eng verknüpft mit der Entwicklung der Köche...

Tea Time

Tee wird immer mehr zum Kultgetränk! Vorbei sind die Zeiten, in denen Gastronomen mit nur zwei Teesorten auf der Karte ausgekommen sind. Einige Cafés oder...

Glas Arten: Herstellung, Verwendung und Reinigung

Meist besteht Glas aus Quarzsand, Soda, Kalk und Pottasche. Zusätzlich wird auch Bruchglas aus der Produktion und je nach Glashütte noch weitere Materialien...

Servierwagen Aventuro

Aventuro besticht mit Design und Funktion! Mit Hilfe der Querstreben können Sie in der ersten und zweiten Etage Flaschen, Gläser & Co. sicher transportieren....

Alles für den perfekten Valentinstag

Am 14. Februar ist es wieder soweit: Es ist Valentinstag! Für viele Verliebte ist dieser Tag der schönste Tag des Jahres. Denn: An diesem Tag lässt sich die...

Materialguide Indoormöbel

Die Möbel sind ohne Zweifel mit der wichtigste Bestandteil Ihrer Ausstattung! Bei LUSINI finden Sie deswegen geschmackvolle Gastronomiemöbel für jeden Stil und...

Die 5 größten Hygienesünden in der Küche

Jeder Gastronom weiß: Sauberkeit ist in der Küche das A und O. Hygiene-Sünden passieren oftmals nicht aus bösem Willen, sondern aus Unachtsamkeit oder...

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