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Sie suchen nach hochwertigem Besteck für Desserts, und das in Gastro-Qualität? Dann sind Sie bei LUSINI richtig. Wir bieten Ihnen eine breit gefächerte Auswahl an Dessertbesteck mit Löffel und Gabel sowie weiteren Besteckteilen für Nachspeisen. So können Sie Ihre Besteckauswahl für Ihr Restaurant oder Ihr Café perfekt ergänzen.
Das typische Besteckset fürs Dessert besteht aus einem Dessertmesser und einer Dessertgabel. Je nachdem, welche Nachspeise auf den Tisch kommt, wird das Dessertmesser durch Dessertlöffel ersetzt. Eine simple Alternative zur Dessertgabel ist die klassische Kuchengabel. Sie ist sinnvoll, wenn zum Nachtisch Gebäck wie kleine Törtchen oder Mehlspeisen wie Apfelstrudel serviert werden.
Im Vergleich zum klassischen Speisebesteck ist Dessertbesteck etwas kleiner dimensioniert. So haben Dessertmesser eine kürzere Klinge, die Gabeln fürs Dessert kürzere Zinken. Dessertlöffel sind meist deutlich länger als Kaffee- oder Teelöffel.
Servieren Sie Eisspeisen als Dessert, dürfen Eislöffel nicht fehlen. Dank des langen Stiels und der etwas schmaleren Laffe können Ihre Gäste die Eisspezialitäten bequem aus Eisgläsern löffeln. Wählen Sie hier im Onlineshop von LUSINI mit wenigen Klicks die zu Ihrer Besteckserie passenden Eislöffel aus.
Die Kuchengabel ist im Grunde genommen ein Multifunktionsbesteck. Mit der etwas breiteren Zinke lassen sich auch Mürbeteigböden durchtrennen. Entdecken Sie hier bei LUSINI klassische Kuchengabeln im modernen oder zeitlosen Design. Ein Muss für ein klassisches Kaffeegedeck.
Streng genommen darf für das Dessert nur passendes Dessertbesteck verwendet werden. Das bedeutet, dass für bestimmte Nachspeisen die kleineren Dessertmesser sowie die kleinen und feinen Dessertgabeln zum Einsatz kommen.
Geht es in Ihrem Gastrobetrieb etwas legerer zu, dürfen auch Kuchengabeln oder Kaffeelöffel sowie Frühstücksmesser zum Dessert serviert werden. Wichtig ist vor allem, dass Ihre Gäste für die Nachspeise ein frisches Besteck bekommen und das Dessert sich damit einfach und gepflegt essen lässt.
Wenn ein Platzteller eingedeckt wurde, liegt das Dessertbesteck oberhalb des Platztellers. Dabei zeigt der Griff des Bestecks zur rechten Hand, die Zinken der Gabel und der Löffel zeigen nach links. Gibt es keine Platzteller, kann das Dessertbesteck auch mit dem Dessert gebracht werden.
Grundsätzlich lässt sich Dessertbesteck auch für feine Vorspeisen verwenden. Wenn Gabeln oder Messer für Vorspeisen verwendet werden sollen, liegen diese nicht oberhalb des Tellers, sondern die Gabel links und das Messer rechts jeweils ganz außen.
Dessertbesteck kaufen Sie in bewährter Gastro-Qualität und großer Auswahl bei LUSINI – jetzt für Ihr Café, Ihr Restaurant oder für Ihr Zuhause online bestellen.