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Hochwertige Kochmesser-Serie mit Klingen aus korrosionsbeständigem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl in der Legierung X50CrMoV15. Griff aus POM Kunststoff (Polyoxymethylen) 3-fach genietet. Langanhaltende Schärfe garantiert. Ergonomisch geformte Griffe mit einer guten Gewichtsbalance zwischen Griff und Klinge für eine komfortable Handhabung.