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Kühlvitrine besteht aus hochwertigem, gebürstetem Edelstahl 18/10 mit anthrazitfarbener Laminatblende, einer Basisschale aus hochwertigem Kunststoff mit einer Hitzebeständigkeit bis 70 °C, dem passenden Kühlakku aus Polyethylen, dem schwarzen, 10 cm tiefen, stapelbaren, stoss- und bruchfesten GN-Behälter 1/1 aus Melamin (Einsatzbereich: -30 °C bis +70 °C) und der bruchsicheren Rolltophaube Sturgis aus hochwertigem Tritan (Bisphenol A -frei) mit rutschfester Anschlagsgummierung für leises Öffnen und Schliessen. Der GN-Behälter ist spülmaschinenfest, alle anderen Teile nicht.