Weihnachtliche Cocktails für gemütliche Feiertage

Winterlicher Cranberry Aperol Spritz

In den letzten Jahren hat sich Aperol Spritz zum absoluten Sommerfavoriten entwickelt. Doch der tieforangene Likör kann auch anders: Mit würzigen Zutaten wie Cranberrysaft und Rosmarin bekommt er einen weihnachtlichen Twist und wird zum ausgefallenen Winterdrink.

Zutaten (für 1 Glas):

• 45 ml Aperol
• 60 ml Cranberrysaft
• 90 ml Prosecco
• etwas Sodawasser
• Eiswürfel
• Orangenscheibe oder Orangenschale
• einige frische Cranberrys
• Rosmarinzweig

So geht’s:

1. Ein Aperolglas mit Eiswürfeln füllen.
2. Aperol und Cranberrysaft in das Glas geben und vorsichtig umrühren.
3. Glas mit Prosecco auffüllen, oben etwas Platz lassen.
4. Mit Sodawasser auffüllen.
5. Den Cocktail mit einer Orangenscheibe oder Orangenschale, frischen Cranberrys und Rosmarin garnieren.

Sie sind auf der Suche nach weiteren winterlichen Drinks, die Ihnen Ihre Festtage versüßen? Entdecken Sie unsere Rezepte für Winterklassiker wie Glühwein, Feuerzangenbowle oder Irish Coffee.

Alkoholfreie Weihnachtscocktails und Drinks

Cocktails zu Weihnachten gehören Für Sie dazu, Sie möchten in der Festzeit jedoch auf Alkohol verzichten? Kein Problem, denn Weihnachtsstimmung kommt auch ohne auf! Unsere alkoholfreien Drinks zu Weihnachten reichen von süss und fruchtig hin zu üppig und cremig und sorgen für vollen Genuss – auch ohne Liköre, Sekt und Co.

Würziger Apfelpunsch

Warmer Punsch ist ein absolutes Muss in der kalten Jahreszeit. Diese Variation mit Apfelsaft sorgt für Abwechslung und ist besonders beliebt bei Kindern.

Zutaten (für 2 Gläser):

• 0,5 l Apfelsaft
• 100 ml Orangensaft
• 1 Zimtstange
• 1 Gewürznelke
• 1 Sternanis

So geht’s:

1. Apfelsaft, Orangensaft, Zimt, Nelke und Sternanis langsam in einem Topf erhitzen.
2. Dabei darauf achten, dass der Punsch nicht kocht.
3. Sobald der Punsch warm ist, Topf vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
4. Punsch durch ein Sieb giessen.
5. Vor dem Servieren nochmal kurz erwärmen und in eine Tasse füllen.

Unser Tipp: Grössere Mengen Punsch lassen sich gut in einem Glühweinkessel erwärmen und warm halten.

Gingerbread Latte Macchiato

Lebkuchen gehört zu Weihnachten wie Christbaum und Bescherung. Neben Lebkuchengewürz enthält dieser winterliche Drink weihnachtliche Zutaten wie Kakao und Zimt und hat somit das Potenzial, zum Kaffeefavoriten für die dunkle Jahreszeit zu werden.

Zutaten (für 1 Glas):

• 300 ml Milch/Haferdrink
• 2 g Ingwer
• ¼ TL Lebkuchengewürz
• ¼ TL Zimt
• ¼ TL Backkakao
• 1 Prise Bourbon Vanille
• 10 g flüssiger Honig
• 30 ml Espresso
• 75 g Schlagsahne
• 1 TL Zucker
• etwas Zimtpulver und Lebkuchen

So geht’s:

1. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Milch, Ingwer, Lebkuchengewürz, Zimt, Kakao, Vanille und Honig in einen Topf geben.
3. Verrühren und für etwa 15 Minuten bei niedriger Temperatur mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.
4. In der Zwischenzeit einen Espresso-Shot zubereiten.
5. Sahne mit Zucker aufschlagen.
6. Espresso in ein Latte Macchiato-Glas geben und Milch darüber sieben.
7. Mit Sahnehaube verzieren. Mit Zimt bestreuen, Lebkuchen darüber bröseln oder ganz in die Sahne stecken.