Deko-Trend Greenery – Mit Grünpflanzen frische Akzente setzen

Lichtverhältnisse

Überprüfen Sie vor der Anschaffung von Pflanzen für Ihren Gastraum den Lichteinfall und die Helligkeit im Raum! Während es an grossen Panoramafenstern sehr hell ist, gibt es in jedem Raum auch dunklere Ecken. Möchten Sie diesen Raum überall mit den gleichen Pflanzen dekorieren, sollten Sie zu widerstandsfähigen Arten greifen, denen weder direkte Sonneneinstrahlung noch Dunkelheit etwas ausmachen. Für Lokale mit ausschliesslichem Nachtbetrieb, die sehr dunkle Räume oder schmale Fenster haben, empfehlen sich Pflanzen, die nur wenig Sonne benötigen.

Efeutute

Die fleischigen Blätter der Efeutute wachsen schnell und ranken sich dekorativ um Fensterbretter, Regale oder Deckenaufhängungen. Weder direktes Sonnenlicht noch wenig Lichteinfall macht diesem Schlingpflanzengewächs etwas aus. In dunklen Räumen wächst es allerdings etwas langsamer. Die Efeutute ist eine sehr beliebte Zimmerpflanze, die wenig Wasser benötigt. Am wohlsten fühlt sie sich in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit. Besonders geeignet ist sie deshalb in weiten, grossen Räumen wie Frühstücksräumen oder im Rezeptionsbereich. Trockene Heizungsluft bekommt der Efeutute nicht, weshalb sie nicht in gemütlichen Cafés oder Hotelzimmern platziert werden sollte.

Ziergräser

Besonders anspruchslos verhalten sich Ziergräser. Diese gibt es in vielen verschiedenen Formen und Farben. Bis zu einem halben Meter wachsen manche Arten in die Höhe, einige sind sattgrün, andere gelbgrün, rötlich oder sogar schwarz. Selbst sehr dunkle Lichtverhältnisse machen Gräsern nichts aus, weshalb Sie perfekt geeignet sind für Restaurants oder Bars in Kellergewölben. Die langen Halme sorgen ausserdem für eine dynamische Optik, wenn ein Luftzug sie erfasst.

Genügsame Pflanzen

Die Umsetzung des Greenery-Konzepts in Ihrem Lokal geht mit einem Pflegeaufwand einher, den Sie nicht unterschätzen sollten. Selbst die genügsamsten Pflanzen benötigen von Zeit zu Zeit Wasser, damit Sie nicht die Blätter hängen lassen oder eingehen. Eine halb ausgetrocknete Pflanze wirkt auf Ihre Gäste sehr unvorteilhaft, weshalb Sie sich für Pflanzen entscheiden sollten, die nur wenig Wasser, Dünger oder Pflege benötigen und trotzdem frisch aussehen. Ein grosser Übertopf hilft ausserdem Staunässe zu vermeiden, da das überschüssige Wasser ablaufen kann.

Schusterpalme

Die schönen gelbgrünen Wedel der Schusterpalme sind der Inbegriff von Greenery. Zudem ist diese Palmenart unglaublich robust. Sie wächst sogar an sehr düsteren Orten, allerdings etwas langsamer als im von ihr bevorzugten Halbschatten. Weder Zugluft noch Temperaturänderungen können ihr etwas anhaben, sodass sie für ein einheitliches Deko-Konzept in Hotels oder Restaurants perfekt geeignet ist. Die Schusterpalme muss nur wenig und sehr selten gegossen werden, dann allerdings mit abgestandenem Wasser in Zimmertemperatur.

Sukkulenten

Kakteen und Sukkulenten sind sehr pflegeleicht. Im Sommer reicht es, sie einmal wöchentlich mit einer kleinen Menge Wasser zu versorgen, im Winter müssen sie nur einmal im Monat gegossen werden. Dunkelheit und Trockenheit machen den robusten Pflanzen nichts aus. Die fleischigen Blätter mancher Arten ähneln Aloe Veras, andere sind abgerundet, gestreift oder verdickt. Mit Sukkulenten lassen sich vielfältige Pflanzeninseln dekorieren, die mit wenig Aufwand einen tollen Greenery-Effekt haben.