Feuerzangenbowle – die warme Winterbowle

Feuerzangenbowle – Rezept

Die Zubereitung einer Feuerzangenbowle ist nicht nur einfach, sondern auch ein echtes Erlebnis. Mit dem richtigen Rezept und den passenden Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Getränk, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Kombination aus frischen Zitrusfrüchten, aromatischen Gewürzen und feurigem Rum macht die Feuerzangenbowle zu einem wahren Highlight in der kalten Jahreszeit.

Zutaten (für ca. 10 Tassen):

• 2 Orangen
• 2 Zitronen
• 1 Zimtstange
• 2 Sternanis
• 5 Gewürznelken
• 2 Liter trockener Rotwein
• 1 Flasche Rum (mind. 54 Vol.-%)
• 1 Zuckerhut

So geht’s:

1. Orangen und Zitronen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Früchte zusammen mit den Gewürzen und dem Wein in einem Topf erhitzen.
3. Nicht kochen lassen.
4. Den Zuckerhut auf einer Feuerzange über den Topf legen, mit Rum tränken und sofort anzünden.
5. Vorsichtig Rum nachgiessen, sobald die Flamme zu erlöschen droht.
6. Diesen Vorgang wiederholen, bis der Zuckerhut vollständig in das Weingemisch getropft ist.
7. Bowle in Tassen füllen und heiss geniessen.

Wer hat die Feuerzangenbowle erfunden?

Die Herkunft der Feuerzangenbowle lässt sich bis ins Deutschland des 19. Jahrhunderts verfolgen. So richtig bekannt wurde das wärmende Getränk jedoch mit dem Roman „Die Feuerzangenbowle“, der vom Düsseldorfer Autor Heinrich Spoerl verfasst und 1933 veröffentlicht wurde. Der Siegeszug der Feuerzangenbowle hin zum absoluten Kultgetränk begann dann mit der Verfilmung des Romans im Jahr 1944.

Feuerzangenbowle: Wie trinken?

Der Kultfilm „Die Feuerzangenbowle“ beginnt damit, dass eine Runde älterer Herren Geschichten aus ihrer Jugend erzählt und dabei die namensgebende Bowle trinkt. Gerade in der Adventszeit wird die Verfilmung in Deutschland gerne gezeigt. An vielen Universitäten finden Feuerzangenbowlen-Partys statt. Hier wird – selbstverständlich – Feuerzangenbowle getrunken, häufig während der Film angesehen wird.

Nicht nur in Universitäten, auch auf dem Weihnachtsmarkt ist die Feuerzangenbowle ein gern gesehener, winterlicher Drink. Die Bowle steht für gemütliches Beisammensein und behagliche Stunden mit Freunden, Familie und Bekannten. Sie möchten sich dieses Gefühl nach Hause holen? Mit einem praktischen Feuerzangenbowlen-Set können Sie den beliebten Punsch ganz einfach selbst zubereiten, warm halten und stilecht servieren.

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