Lohnt sich eine eigene Hotelwäscherei?

Mehr Flexibilität, mehr Aufwand - Vorteile und Nachteile des Inhouse-Wäsche-Trends

Saubere und gepflegte Wäsche ist in Gastronomie und Hotellerie ein Muss! Dabei setzen immer mehr Hoteliers und Gastronomen auf eine eigene Wäscherei, anstatt die Wäsche extern waschen zu lassen. Vor allem Frottier für das Hotelbad und den Wellness-Bereich landen im Waschkeller vieler Hotels und werden nicht von Wäschereien abgeholt und gereinigt. Was spricht für die Anschaffung von Waschmaschine und Trockner für den eigenen Hotelbetrieb? Gibt es Nachteile, selbst zu waschen? LUSINI informiert Sie über die Vorteile und Hürden einer eigenen Hotelwäscherei. Unsere Tipps helfen Ihnen, die richtige Massnahme für Ihre Hotelwäsche zu finden – ob externer Waschdienstleister, ob Inhouse-Wäscherei oder die eigene Wäscherei für bestimmte Textilien wie Handtücher oder Servietten.

Welche Vorteile hat Inhouse-Wäsche?

• Blütenreine Wäsche nach Ihren Standards
  Mit einer eigenen Wäscherei sichern Sie sich das gute Gefühl, für die hygienische Reinheit und die porentiefe Sauberkeit Ihrer Wäsche selbst verantwortlich zu sein. Die Pflege Ihrer Qualitätswäsche obliegt Ihrem Personal. So wissen Sie genau, mit welchen Maschinen die Wäsche gewaschen wird, welche Reinigungsmittel eingesetzt werden, welche Weichspüler verwendet und welche Hygienestandards erfüllt werden. Sie nutzen Bettwäsche oder Handtücher in ungewöhnlichen Farben? In der eigenen Wäscherei werden besondere Pflegeanweisungen auf jeden Fall eingehalten! Ein Ausbleichen oder eine Beschädigung der Wäsche ist so nahezu ausgeschlossen.

• Unabhängigkeit und Flexibilität
  Viele einzelne Übernachtungsgäste strapazieren die Wäschebilanz eines jeden Hotels. Mit einer Inhouse-Wäscherei steht Ihnen saubere Wäsche innerhalb kürzester Zeit zur Verfügung – unabhängig vom Waschturnus eines externen Wäschereidienstleisters. Die Auslastung Ihres Hotels und Ihres Personals gibt den idealen Waschrhythmus vor, um die Kosten möglichst gering zu halten. Sie stehen vor der Überlegung, neue Wäsche für Ihr Hotel anzuschaffen? Durch die individuell anpassbare Waschleistung benötigen Sie nur die doppelte Ausstattung. Beauftragen Sie eine externe Wäscherei, müssen Sie die dreifache Ausstattung kaufen – eine nicht unerhebliche Investition.

• Umwelt- und ressourcenschonend
  Die neueste Technologie auf dem Waschmarkt macht umweltschonendes und energiesparendes Waschen zum Kinderspiel. Hochleistungsfähige Waschmaschinen sind zudem preiswert und sichern eine lange Nutzungsdauer Ihrer Wäsche – nachhaltig und effizient. Durch die entsprechende Energieeffizienzklasse waschen Sie zu niedrigen Stromkosten. Unnötige Fahrtwege zur Wäscherei sparen Sie durch das Waschen im eigenen Haus und schonen so die Umwelt und Ihren Geldbeutel.

Welche Nachteile hat Inhouse-Wäsche?

• Es werden entsprechende Räumlichkeiten benötigt
  Eine Waschmaschine, ein Trockner, eine Wäschemangel und eine Ablage für die Wäschestapel: Eine eigene Hotelwäscherei macht nicht nur einen Raum nötig, der ausreichend Platz für die Geräte bietet, sondern dieser muss auch mit den entsprechenden Strom- und Wasseranschlüssen ausgestattet sein. Je mehr Wäsche in Ihrem Hotel anfällt, umso grössere Räumlichkeiten müssen Sie einplanen.
• Höhere Energie- und Wassermengen
  Bedenken Sie, dass eine Hotelwäscherei mit einigen Kosten verbunden ist. Neben der Investition in eine oder mehrere ausreichend grosse Waschmaschinen schlagen natürlich auch gestiegene Energiekosten und ein höherer Wasserverbrauch zu Buche. Es lohnt sich, die tägliche Auslastung der Waschmaschinen zu überdenken. Eine Waschmaschine, die 13 Kilogramm Wäsche fasst, benötigt effektiv weniger Wasser als eine 6-Kilogramm-Trommel, die zweimal laufen muss, um dieselbe Menge Wäsche zu säubern.
• Höhere Personalkosten
  Je nach Auslastung kann eine Hauswäscherei Ihr Servicepersonal auslasten und Leerlauf vermeiden. Fällt pro Woche maximal 60 Kilogramm Wäsche an, ist das in vier Stunden von einer Servicekraft zu schaffen, allerdings ohne Urlaubs- und Krankheitstage zu berücksichtigen. Entscheiden Sie sich, auch Volumenwäsche und Glattwäsche wie Laken, Bettbezüge und Tischwäsche selbst zu waschen, stösst Ihr Personal bald an seine Grenzen. In die Kalkulation sollte dann ein zusätzlicher Mitarbeiter mit einbezogen werden.

Selbst waschen oder waschen lassen?

Die Entscheidung für eine Hotelwäscherei bedeutet nicht, dass Sie alles selbst waschen müssen. Handtücher, Geschirrtücher, Reinigungstücher und Servietten waschen Sie kostengünstig im eigenen Haus. Gardinen, Bettüberwürfe und andere Textilien, die nicht oft gewaschen werden müssen, übergeben viele Hotels mit Inhouse-Wäscherei dennoch einem externen Dienstleister. Gleiches gilt für Volumenwäsche, die Extrapersonal und eine grosse Waschkapazität nötig macht.