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LUSINI Professionals - Vegan Grillen

Jetzt kommt Abwechslung auf den Grill! Bei LUSINI Professionals finden Sie leckere, vegane Rezepte. Mit würzigen Grillfackeln und köstlichen Burgern, frischen Chutneys oder einer aromatischen Grillsauce sorgen Sie für kulinarische Highlights.

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LUSINI Professionals - Patisserie leicht gemacht

Jetzt wird es fruchtig: Mit leckeren und ausgefallenen Kreationen werden Ihre Desserts zu einem echten Gaumenschmaus. LUSINI Professionals bietet Ihnen neue Rezepte und Inspirationen für Ihre Speisekarte.

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HACCP – einfach erklärt

Hygiene spielt in der Gastronomie eine sehr wichtige Rolle. Damit hier keine Fehler gemacht werden und alle Lebensmittel für den Gast sicher sind, gibt es das HACCP-System. Experte Jürgen Mayer erklärt, worauf zu achten ist.

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Leitfaden Aussengastronomie

Wie schafft man in der Gastronomie den perfekten Aussenbereich? Welche Hindernisse gibt es beim Einrichten zu überwinden, auf was muss geachtet werden, um den Gästen ein schönes Outdoor-Erlebnis zu bieten?

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Regional und saisonal kochen

Gäste legen mehr Wert auf regionale und saisonale Produkte. Es hat sich zu einem Trend in der Gastronomie entwickelt.

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LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Sonnenschirm-Ratgeber – finden Sie den idealen Sonnenschirm

Wir lieben die Sonne! Doch wenn Sie Ihren Aussenbereich gestalten, sollten Sie an ausreichend Schatten denken. Sonnenschirme sind dabei unverzichtbar – sei es...

Genuss-Highlight der Traumhochzeit – das Hochzeitsessen!

Wie war das Hochzeitsessen? Die vermutlich am häufigsten gestellte Frage nach einer Hochzeitsfeier möchten die Gäste natürlich lobend und begeistert...

Trend-Hochzeit: Diese Trends sollten Sie kennen!

Wer in seiner Gastronomie oder Eventlocation Hochzeiten veranstaltet, sollte immer auf dem aktuellen Stand sein. Damit Sie bei den Brautpaaren punkten, hat...

Die Hochzeitssaison erfolgreich meistern – 9 Tipps für Eventlocations

Die Hochzeitssaison gehört zu den wichtigsten Zeiten im Jahr für Eventlocations. Damit Ihr Hochzeitssaal der perfekte Ort für den schönsten Tag im Leben Ihrer...

Aussengastronomie – Leitfaden für 365 Tage Betrieb im Freien

An lauen Sommerabenden zieht es viele Menschen auf Terrassen, in Rooftop-Bars oder in Biergärten, wo sie unter freien Himmel und bei warmen Temperaturen den...

Outdoor-Wohnzimmer – so verschmelzen Innen- und Aussenbereiche für Ihre Gäste

In der Gastronomie gewinnt das Thema der ganzjährigen Nutzung von Aussenbereichen zunehmend an Relevanz. Lange war der Aussenbereich ausschliesslich für...

Sonnige Zeiten für Aussengaststätten: Diese Vorschriften sind zu beachten!

Wenn die ersten Sonnenstrahlen rauskommen, wollen viele Kunden das schöne Wetter geniessen und einen sonnigen Platz im Aussenbereich ergattern. Welche...

Windbeständige Sonnenschirme - Unsere Top Auswahl

Ein umherfliegender Sonnenschirm kann nicht nur für Gäste im Freien unangenehm sein, sondern stellt auch eine Gefahr für Personen in den Aussenbereichen Ihres...

Dubai-Schokolade – Infos & Rezept zum Social-Media-Trend

Sie ist zart, knusprig und berühmt: Die Rede ist natürlich von der mit Pistaziencreme gefüllten Dubai-Schokolade, die seit Sommer 2024 ein absoluter Hit auf...

Herbsttrend Naturtöne

Natur, Leinen, Grau und Taupe: Nicht nur bei Kleidung, auch bei Tischwäsche gibt es immer wieder neue Trends! Naturtöne sind besonders im Herbst angesagt, wenn...

Outdoorsaison verlängern

Eins ist klar: Haben die Gäste die Wahl zwischen dem Gastraum und dem Outdoorbereich, entscheiden sich die Gäste bei sommerlichen Temperaturen gerne fürs...

Tipps für die Zwischensaison

Die Hauptsaison neigt sich zu Ende - so auch die Gästezahlen. Manche Gastronomen vernachlässigen die Nebensaison und werben mit Preisnachlässen oder schliessen...

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Lieferungen sind nur innerhalb der Schweiz und Liechtenstein möglich. Lieferzeit 3-4 Werktage, wenn nicht anders angegeben. Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie im Hilfe & Service Bereich unter Versand & Lieferung. Unser Angebot richtet sich an Firmen und Gewerbetreibende in der Schweiz. Alle Preise zzgl. Mehrwertsteuer und Versandkosten.

Lieferungen sind nur innerhalb der Schweiz und Liechtenstein möglich. Lieferzeit 3-4 Werktage, wenn nicht anders angegeben. Informationen zur Berechnung des Liefertermins finden Sie im Hilfe & Service Bereich unter Versand & Lieferung. Das Angebot der LUSINI Schweiz GmbH richtet sich an Privatkunden in der Schweiz. Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten, wenn nicht anders beschrieben. Der Mindestbestellwert für Verbraucher beträgt CHF 20.00 inkl. MwSt. exklusive Versandkosten.