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Konditoreibedarf & Patisseriezubehör

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Sahnekapseln 24er Pack
ProfiGast
Sahnekapseln 24er Pack
CHF 0.90CHF 0.97
CHF 21.60CHF 23.35 / 24 Stück
4.75
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Rührbesen French
PULSIVA
Rührbesen French
ab CHF 3.25CHF 3.51CHF 5.90CHF 6.38
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Moussering Cocoa rund
PULSIVA
Moussering Cocoa rund
ab CHF 1.95CHF 2.11
ab CHF 5.85CHF 6.32 / 3 Stück
4.5
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Backblech mit schrägen Kanten
de Buyer
Backblech mit schrägen Kanten
CHF 29.90CHF 32.32
Back- und Tiefkühlmatte Eko
Schneider
Back- und Tiefkühlmatte Eko
CHF 26.80CHF 28.97
Schneebesen Piano
PULSIVA
Schneebesen Piano
ab CHF 3.90CHF 4.22
4.67
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Pizza-/Backblech Pepper eckig
Agnelli
Pizza-/Backblech Pepper eckig
CHF 26.90CHF 29.08
GN-Rost Apace
de Buyer
GN-Rost Apace
CHF 26.90CHF 29.08
Koch-/Teigschaber Silicone
Westmark
Koch-/Teigschaber Silicone
ab CHF 7.90CHF 8.54
4.2
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Whip Emulsio
ProfiGast
Whip Emulsio
ab CHF 119.00CHF 128.64
5
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Mini-Fondanttrichter Kwik
de Buyer
Mini-Fondanttrichter Kwik
CHF 99.00CHF 107.02
Spritzbeutel Finito Silikon
VEGA
Spritzbeutel Finito Silikon
ab CHF 6.90CHF 7.46
GN-Backblech Dough
de Buyer
GN-Backblech Dough
CHF 42.90CHF 46.37
Digitale Präzisionsküchenwaage PFA
ADE
Digitale Präzisionsküchenwaage PFA
CHF 209.00CHF 225.93
Messbecher Canny
Schneider
Messbecher Canny
ab CHF 8.90CHF 9.62
5
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Serie
Tortenheber Cassio
Picard + Wielpütz
Tortenheber Cassio
CHF 11.90CHF 12.86
Springform Back Classic
Westmark
Springform Back Classic
CHF 15.90CHF 17.19
Neu
Digitale Küchenwaage Julia
ADE
Digitale Küchenwaage Julia
CHF 38.00CHF 41.08
Königskuchenform Back Klassiker
Westmark
Königskuchenform Back Klassiker
CHF 13.90CHF 15.03
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Backblech Cinnamon
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Backblech Cinnamon
ab CHF 42.00CHF 45.40CHF 70.00CHF 75.67
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Konditoren-Palette XL
PULSIVA
Konditoren-Palette XL
CHF 5.90CHF 6.38
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Likör-/Fondanttrichter Eco mit Ständer
Schneider
Likör-/Fondanttrichter Eco mit Ständer
CHF 139.00CHF 150.26
Mechanische Küchenwaage Classic
Gastroback
Mechanische Küchenwaage Classic
CHF 59.90CHF 64.75
Springform Back Klassiker 28 cm
Westmark
Springform Back Klassiker 28 cm
CHF 18.90CHF 20.43
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Patisserie-Zubehör, das in keiner Konditorei oder Patisserie fehlen darf

Hier bei LUSINI finden Sie alles wichtige Backzubehör für die Backstube, um Torten, Kuchen, Tartes und mehr zuzubereiten.
Wir bieten Ihnen das notwendige Konditor-Werkzeug, das Sie als Grundausstattung für Ihre Arbeit als Konditor oder Patissier benötigen. Vom Backblech über Tortenringe und der Teigrolle finden Sie als Profi oder Hobbybäcker alles für Ihre Stube:
Garniertüten und Spritzbeutel: Mit Garniertüten und Spritzbeuteln lassen sich Torten verzieren, kleine Gebäcke gestalten und vieles mehr. Hier bei LUSINI finden Sie dieses Konditorzubehör in vielen verschiedenen Varianten und höchster Qualität.
Backbleche: Ob für Tortenböden oder feine Tartelettes, für Croissants, Zuckergebäck oder Kekse, Backbleche kann es in der Backstube nicht genug geben. Mit LUSINI setzen Sie dabei nicht nur auf eine grosse Auswahl, sondern auf vielfach bewährte Profi-Qualität.
Tortenringe: Schwarzwälder Kirsch, Frankfurter Kranz und andere: Diese Klassiker wären ohne Tortenringe kaum zu realisieren. Wählen Sie bei uns zwischen vielen verschiedenen Grössen die passenden Tortenringe für Ihren Betrieb aus.
Gourmet Whip: Mit diesen Aufschäumern lassen sich Spezialitäten aus Sahne oder anderen Cremes auf Torten und Törtchen sprühen. Gourmet Whips eignen sich übrigens auch für die Gastronomie, um Schäume herzustellen.
Konditormesser: Diese langen Messer dienen vor allem dazu, Tortenböden aus einer grossen runden Form herauszulösen und mit Böden zu hantieren. Profitieren Sie mit unseren Konditormessern von einer unverwechselbaren Qualität und einer breit gefächerten Auswahl für Ihre Backstube.
Neben diesem Konditorbedarf finden Sie bei uns noch viele weitere nützliche Werkzeuge für Ihren Betrieb. Wählen Sie hier einfach die gewünschten Produkte aus und bestellen Sie in gewohnter Qualität hier bei LUSINI.

Was zeichnet Konditoreizubehör von LUSINI aus?

Konditorei- und Patisseriebedarf von LUSINI bedeutet hochwertige Qualität für Profis. Alle unsere Produkte sind für den professionellen Einsatz in der Konditorei entwickelt worden und erfüllen höchste Anforderungen an Material- und Verarbeitungsqualität.
Selbstverständlich ist unser Konditoreibedarf auch für Privatkunden geeignet. In unserem Online-Shop für Konditoreizubehör kaufen Sie alles, was Sie für feine Konditoreiprodukte benötigen.

Patisseriebedarf für Profis und anspruchsvolle Hobby-Patissiers

Patissiers und anspruchsvolle Privatkunden erhalten bei LUSINI alle wichtigen Utensilien, die zum Herstellen von Pralinen, Konfekt und kunstvollen Nachspeisen notwendig sind, wie z.B. Dessertringe oder Fondanttrichter.
Sprechen Sie uns an, wenn Sie Fragen zum Sortiment haben oder nach einem bestimmten Patisseriezubehör suchen. Wir helfen Ihnen dann gerne weiter.

Was ist der Unterschied zwischen Konditor & Patissier?

Bei einem Konditor handelt es sich um einen deutschen Handwerksberuf, der verwandt mit dem Beruf des Bäckers ist. Konditorinnen und Konditoren sind vor allem auf süsse Backwaren wie Torten und Kuchen, aber auch Süsswaren aus Schokolade spezialisiert.
Die Patisserie kommt aus Frankreich und leitet sich vom Kochgewerbe ab. Üblicherweise sind Patissiers ausgebildete Köchinnen und Köche, die sich auf Nachspeisen und Süssspeisen in der Gastronomie spezialisiert haben.
Patissiers arbeiten meist in exklusiven gastronomischen Einrichtungen, während Konditorinnen und Konditorinnen vorwiegend in Bäckereien bzw. Konditoreien tätig sind und Cafés oder Hotels mit Backwerk beliefern.

Jetzt Konditoreibedarf und Patisserie-Zubehör online kaufen – grosse Auswahl und bewährte Profi-Qualität bei LUSINI. Auch für Privatkunden.