Tassen

Tassen aus Porzellan, Bone China, Steingut oder Emaille online kaufen

Glattes Porzellan, kühles Emaille oder strukturiertes Steingut – sowohl Optik als auch Haptik spielen bei der Auswahl des richtigen Geschirrmaterials eine Rolle. Wählen Sie für Ihr Café, Frühstückslokal oder Restaurant zwischen unterschiedlichsten Designs: Unsere Tassen bestehen aus klassischem Porzellan, hochwertigem Bone China Porzellan, individuellem Steingut oder haltbarem Emaille:

• Porzellan: Die widerstandsfähigste und feinste Art von Keramik besteht aus weissem Ton, Quarz und Feldspat und ist das beliebteste Material für Tassen.

• Bone China: Bone China Porzellan ist die edelste Sorte von Porzellan und ist leicht durchscheinend. Seine besonderen Eigenschaften erhält es durch Tierknochenasche.

• Steingut: Tassen aus Steingut weisen keine Poren auf und sind sehr bruchfest. Deshalb sind sie für die Gastronomie gut geeignet.

• Emaille: Für die Herstellung von Emaille wird Glas mit Eisen im Brennofen verbunden. Deshalb ist dieses Material im Altmetall recycelbar. Emaille hat noch viele andere Vorteile wie grosse Hitzebeständigkeit, Kratzfestigkeit und Aromaneutralität.

• Hartglas: Hartglas ist, wie der Name schon sagt, sehr hart und daher bruch- und stossfest. Der hohe Brechungsindex lässt Hartglas wie Kristall erscheinen, zeichnet es also durch eine hohe Brillanz aus. Obwohl Tassen aus Hartglas sehr robust sind, wiegen Sie weniger als entsprechende Tassen aus Porzellan.

Cappuccinotasse, Kaffeebecher & mehr: das vielseitige Angebot von LUSINI

Eine bauchige Milchkaffee, duftender Tee aus filigranen Teetassen oder ein dampfender Espresso im Porzellanfingerhut – servieren Sie Ihre Heissgetränke aus Tassen, die zu Ihnen und Ihrem Gastro-Konzept passen. Je nach dem Angebot Ihres gastronomischen Betriebes benötigen Sie verschiedene Tassen:

• Espressotasse:
  Sie sind sehr klein und dickwandig, damit der Espresso nicht so schnell auskühlt und der bittere Geschmack hervorkommt.
• Kaffeetasse:
  Die Kaffeetasse gibt es in unterschiedlichen Formen und Grössen.
• Cappuccinotasse:
  Diese Tasse muss mehr Milchschaum fassen können und ist deshalb höher und breiter als eine Kaffeetasse.
• Kaffeebecher:
  Er ist höher als eine Kaffeetasse und hat ein grösseres Fassungsvermögen.
• Teetasse:
  Die Teetasse ist kleiner, flacher und breiter als die Kaffeetasse.
• Teeschale:
  Eine Teeschale erkennen Sie an dem fehlenden Henkel. Sie ist für japanische Tees gedacht.
• Suppentasse:
  Sie hat zwei Henkel und ist grösser als eine Kaffeetasse.

Tassen eindecken: Sind Untertassen notwendig oder verzichtbar?

Der gedeckte Tisch wirkt wie eine Visitenkarte Ihrer Gastronomie: Decken Sie Tassen, Untertassen und Kuchenteller direkt auf, ist Ihnen Tradition und Etikette wichtig. Tragen Sie je nach Bestellung Heissgetränke in Tassen oder Softdrinks in Gläsern auf, zeugt das von einer vielfältigen Getränkekarte und grosser Auswahl.

Ob Sie in diesem Fall Untertassen zu Ihren Kaffee- und Teetassen servieren, bleibt ganz Ihnen überlassen. Dagegen spricht, dass Sie ein zusätzliches Stück zum Abspülen haben und einen Ablageplatz benötigen. Allerdings sind Untertassen nicht nur dekorativ, sondern sorgen auch für einen Schutz der Tischdecke vor Kaffee- oder Teerändern. Zudem bieten sie eine Ablage für Süssigkeiten und den Kaffeelöffel und Ihrem Servicepersonal wird das Servieren erleichtert, da sie sich so nicht an der heissen Flüssigkeit verbrennen.