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Suppentassen gehören zu einem stillvollen Gedeck einfach dazu. Sie lassen sich hervorragend mit klassischem Tafelservice, aber auch mit modernen Tellern kombinieren. Bei LUSINI bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl an Suppentassen, mit oder ohne Henkel, mit Deckel, in modernem oder klassischem Design, aus Porzellan.
Ein typischer Suppenteller zeichnet sich durch einen tiefen Spiegel und eine breite Fahne aus. So kann der Teller die Flüssigkeit der Suppe fassen. Eine Suppentasse kommt ohne Fahne aus. Wie es der Name bereits verrät, hat die Suppentasse mehr mit einer Kaffeetasse gemeinsam als mit einem Teller. Im Unterschied zur herkömmlichen Tasse hat die Suppentasse zwei Henkel.
In der Anwendung gibt es einen deutlichen Unterschied zwischen Suppentasse und Suppenteller. So dürfen in der Regel aus den Tassen nur klare Suppen getrunken werden. Die Spargelcremesuppe wird im Teller serviert, während die Consommé aus der Tasse genossen wird. Im Gegensatz zum Suppenteller wird die Suppentasse meist mit Unterteller platziert.
Idealerweise hat eine Suppentasse einen Durchmesser zwischen zehn und 15 Zentimetern. So kann die Tasse einfach mit dem Schöpflöffel befüllt werden. Ausserdem ist es dann möglich, die Suppe mit dem Suppenlöffel zu geniessen.
Wer nach einer Suppentasse sucht, wird vor allem auf Varianten mit Henkel stossen. Diese Form hat sich vor allem bei klaren Suppen oder Brühen bewährt. So darf laut Etikette der Rest der Suppe aus der Suppentasse getrunken werden. Mit einem Löffel wäre es vor allem beim Suppenteller schwieriger, die letzten Reste der Flüssigkeit aufzunehmen.
Suppentassen bieten bei Tisch viele Vorteile. So können klare Suppen dank der Henkel auch direkt aus der Tasse getrunken werden. Darüber hinaus lassen sich Markklösschensuppe oder Nudelsuppe mit der Untertasse einfacher servieren als mit einem Suppenteller.
Suppentassen bestehen klassischerweise aus Porzellan, was viele Vorteile bei Suppen mit sich bringt. Zum einen sind Porzellantassen für Suppe mit Untertasse optisch ansprechender. Gleichzeitig kann Keramik Wärme besonders gut speichern, sodass die Suppe auch nach dem Servieren noch heiss ist.
Wenn Sie für die Gastronomie nach Suppentassen suchen, sollten Sie weitere Kriterien berücksichtigen. Für eine platzsparende Aufbewahrung bieten sich stapelbare Suppentassen an. Um die Suppe vor dem Service noch einmal schnell aufwärmen zu können, sollten Sie nach Tassen suchen, die mikrowellengeeignet sind.
Passend zu Suppentasse finden Sie bei LUSINI auch eine grosse Auswahl an Suppenterrinen und Schöpfkellen. Ausserdem finden Sie hier auch unsere recyclebaren Suppenbecher to Go, ideal für Lieferdienste oder mobiles Catering.
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