Steakbesteck

Ein gutes Steak lässt sich noch mehr geniessen, wenn das passende Steakbesteck aufgelegt wird. Doch ob das Steakbesteck mit Holzgriff oder ein Steakbesteck aus Edelstahl verwendet werden, ist letztlich keine Frage der besseren Funktionalität oder Schärfe der Klinge, sondern eine Frage des Stils. Wer einen klassischen Stil pflegt, setzt auf das Steakbesteck mit Holzgriff. Servieren Sie Ihre Steaks nach typisch südamerikanischer Art auf einem Holzbrett, bietet sich ebenso das Steakbesteck mit Holzgriffen an.
Die moderne Interpretation der Steakmesser ist aus Edelstahl. Es lässt sich einfacher mit dem übrigen Tischbesteck oder dem Steakteller aus Porzellan und Steingut kombinieren.
Bei LUSINI können Sie beide Varianten kaufen.

Was macht ein gutes Steakmesser aus?

Ein gutes Steakmesser macht es Ihnen und Ihren Gästen leicht, das Fleisch zu schneiden. Dabei spielt es keine Rolle, ob der Griff aus Holz oder Edelstahl besteht. Es kommt auf den Schliff an. Hier hat sich ein feiner Wellenschliff bewährt, er durchdringt auch gröbere Fleischfasern von Rindfleisch oder anderen Fleischsorten. Der grosse Vorteil des Wellenschliffs besteht darin, dass man beim Schneiden nur wenig Druck ausüben muss, um das Fleisch zu zerteilen.

Worin unterscheidet sich die Steakgabel von der herkömmlichen Gabel?

Eine Steakgabel unterscheidet sich von der Menügabel dadurch, dass die Zinken länger sind. Damit lassen sich Fleischstücke beim Schneiden besser halten. Manche Steakgabeln haben auch nur drei anstelle von vier Zinken. Hier bei LUSINI finden Sie die passende Steakgabel mit Holzgriff sowie mit drei und vier Zinken.