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Schwere hochwertige Bratpfanne aus Carbon-Eisenstahl.
In Lyoner Form und einer robusten Stahlstärke von 2,5 bis 3 mm. Mit einem stabil vernieteten Flachstiel und einem Gegengriff ab einem Durchmesser von 32 cm. Durch ideale Wärmeleitung und -abgabe können sehr hohe Temperaturen erreicht werden. Diese sind ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen. Die Speisen bleiben innen zart und saftig, jedoch von außen knusprig kross gebraten. Geschmackseigenschaften werden optimal ausgebildet, Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten. Für alle Herdarten geeignet. Vor der ersten Benutzung ist ein Einbrennen der Pfanne notwendig. Im Gebrauch gewinnt sie zunehmend an Patina, wodurch sich ihre natürliche Antihafteigenschaft verstärkt. Dieser Schutz gewährleistet extreme Langlebigkeit. Nicht spülmaschinengeeignet.
Die Eisenpfanne Aronus von VEGA – eine robuste und hochwertige Bratpfanne, die in keiner professionellen Küche fehlen sollte. Gefertigt aus Carbon-Eisenstahl mit einer Stahlstärke von 2,5 bis 3 mm, ist sie ideal für das Erreichen hoher Temperaturen und sorgt für perfekte Bratergebnisse.
Die Lyoner Form, ein stabil vernieteter Flachstiel und ab einem Durchmesser von 32 cm ein zusätzlicher Gegengriff, machen die Handhabung sicher und komfortabel. Die Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet und erfordert vor der ersten Benutzung ein Einbrennen. Steigern Sie die Qualität Ihrer Speisen und bewahren Sie Vitamine sowie Nährstoffe mit der Eisenpfanne Aronus von VEGA. Setzen Sie auf Qualität, die mit jedem Gebrauch besser wird.