LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Ein Zeichen von Qualität

Wir liefern Ihnen nur Produkte in bester Profi-Qualität, um Sie und Ihre Gäste zufriedenzustellen. Im Folgenden bekommen Sie eine Übersicht über alle...

Küchenmesser-Ratgeber

Wie ist ein Küchenmesser aufgebaut? - Einfach gesagt besteht jedes Messer aus einem Griff und einer Klinge. Die untere, scharfe Seite der Klinge wird Schneide...

Meal-Sharing - geteilte Freude!

Was bisher nur Zuhause praktiziert wurde, wird langsam, aber sicher auch in Restaurants zum Trend: Meal-Sharing, also das Teilen von Essen, wird immer...

Lattenrost Ratgeber

Besonders im Urlaub ist erholsamer Schlaf wichtig – möchten sich Ihre Gäste doch vom anstrengenden Alltag erholen und einmal richtig ausspannen. Für das...

Kann man Berufsbekleidung steuerlich absetzen?

Ein Kellner muss im Laufe seiner Karriere viele Kellnerhemden, Kellnerwesten, Schürzen und andere Servicebekleidung kaufen. Da fragen sich viele: Kann man...

Das perfekte Herbstmenü

Die Temperaturen werden kühler, die Tage kürzer: Der Herbst ist da! Und mit ihm auch eine Vielzahl saisonaler Produkte. Neben Regionalität wird auch...

Outdoor FAQs

Wie Sie die richtigen Möbel und die passende Einrichtung für Ihr Restaurant oder Hotel Terrasse finden und was Sie dabei berücksichtigen müssen, beantworten...

Lobby Full Of Life: Herausforderungen für das Personal

Die moderne „open Lobby“ geht weit über den klassischen Begriff hinaus: Sie ist Ort der Begegnung, Veranstaltungsort und Arbeitsbereich. Doch neue Möbel allein...

Imbissausstattung

Das Ausstatten eines Imbisses klingt einfach, will aber wohl durchdacht sein. Auf wenig Raum muss hier alles funktionieren und verfügbar sein – vor allem wenn...

Tipps für mehr Nachhaltigkeit bei Catering und Fingerfood

So gelingt nachhaltiges Catering und Fingerfood: Nachhaltigkeit geht jeden Menschen etwas an. Ebenso die Gastronomie. Viele Gastrobetriebe achten bereits auf...

Alles für den perfekten Hochzeitstisch

Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Terrasse oder Ihr Lokal in eine wunderschöne Hochzeits-Location verwandeln: Zum Beispiel mit passenden Outdoor-Möbeln, kreativen...

Schürzen-Guide

Praktisch und modisch zugleich: Schürzen schützen die Kleidung vor Flecken und Spritzern und setzen modische Akzente in der Gastro-Bekleidung. Bei LUSINI...

LUSINI – Ihr verlässlicher Partner für Gastronomie und Hotellerie

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