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LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Trend-Hochzeit: Diese Trends sollten Sie kennen!

Wer in seiner Gastronomie oder Eventlocation Hochzeiten veranstaltet, sollte immer auf dem aktuellen Stand sein. Damit Sie bei den Brautpaaren punkten, hat...

Genuss-Highlight der Traumhochzeit – das Hochzeitsessen!

Wie war das Hochzeitsessen? Die vermutlich am häufigsten gestellte Frage nach einer Hochzeitsfeier möchten die Gäste natürlich lobend und begeistert...

Die Hochzeitssaison erfolgreich meistern – 9 Tipps für Eventlocations

Die Hochzeitssaison gehört zu den wichtigsten Zeiten im Jahr für Eventlocations. Damit Ihr Hochzeitssaal der perfekte Ort für den schönsten Tag im Leben Ihrer...

Außengastronomie – Leitfaden für 365 Tage Betrieb im Freien

An lauen Sommerabenden zieht es viele Menschen auf Terrassen, in Rooftop-Bars oder in Biergärten, wo sie unter freien Himmel und bei warmen Temperaturen den...

Outdoor-Wohnzimmer – so verschmelzen Innen- und Außenbereiche für Ihre Gäste

In der Gastronomie gewinnt das Thema der ganzjährigen Nutzung von Außenbereichen zunehmend an Relevanz. Lange war der Außenbereich ausschließlich für Raucher...

Sonnige Zeiten für Außengaststätten: Diese Vorschriften sind zu beachten!

Wenn die ersten Sonnenstrahlen rauskommen, wollen viele Kunden das schöne Wetter genießen und einen sonnigen Platz im Außenbereich ergattern. Welche...

Windbeständige Sonnenschirme - Unsere Top Auswahl

Ein umherfliegender Sonnenschirm kann nicht nur für Gäste im Freien unangenehm sein, sondern stellt auch eine Gefahr für Personen in den Außenbereichen Ihres...

Dubai-Schokolade – Infos & Rezept zum Social-Media-Trend

Sie ist zart, knusprig und berühmt: Die Rede ist natürlich von der mit Pistaziencreme gefüllten Dubai-Schokolade, die seit Sommer 2024 ein absoluter Hit auf...

Herbsttrend Naturtöne

Natur, Leinen, Grau und Taupe: Nicht nur bei Kleidung, auch bei Tischwäsche gibt es immer wieder neue Trends! Naturtöne sind besonders im Herbst angesagt, wenn...

Tipps für die Zwischensaison

Die Hauptsaison neigt sich zu Ende - so auch die Gästezahlen. Manche Gastronomen vernachlässigen die Nebensaison und werben mit Preisnachlässen oder schließen...

Outdoorsaison verlängern

Eins ist klar: Haben die Gäste die Wahl zwischen dem Gastraum und dem Outdoorbereich, entscheiden sich die Gäste bei sommerlichen Temperaturen gerne fürs...

Rotwein – edler Genuss

Rotwein ist ein zeitloser Klassiker, der in edlen Weinkellern genauso wie in angesagten Bars seinen festen Platz hat. Hinter dem Getränk stecken Geschichte und...

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