Indretning restaurant - en komplet guide

Vis alt under BrandsVEGAERWIN M.JOBELINEPULSIVAV-TouchLe Nouveau Chef Churchill servicer Shoes For Crews Helios Arcoroc Glas & tallerkener APS Buffet Bormioli Rocco PAPSTAR Paşabahçe glas DUNI Brands

Vis alt under Porcelæn & Servering BordserviceTallerkenerKopper & KrusKaffeserviceServeringSkåleSmåartiklerStentøj Service Porcelæn Sæt Suppeskåle Hærdet Glas ServiceKanderTerriner Saucenæb Sukkerskåle Porcelæn & Servering

Vis alt under Bestik BestikserierSkeerSpecialbestikKniveGaflerBestiksætBestik OpbevaringServeringsbestikLille Bestikserie Bestik

Vis alt under Glas Glas Serier DrikkeglasCocktailglasVinglasKrystalglasBrændevin GlasChampagneglas Flasker & Karafler Ølglas & Ølkrus Dessertglas Små Glas Te & Kaffeglas Latteglas Isglas Patentflasker Glas Sæt Patentglas Glaskrukker Plastglas Glaskander Glaskrukker med låg Glas

Vis alt under Møbler & IndretningBrugsområderStoleUdemøblerBordben BordpladerBordeBænkeServicestationerHynderSofaerSengeMøbelserierAskebægre & SkraldespandeLamperBarrieresystemerMøbeltilbehør Bordsstel Garderobestativer Skamler & Puffer Lysende Møbler Børnemøbler Møbler & Indretning

Vis alt under KøkkenTransportGastrobakkerKøkkenredskaberKøkkenmaskinerStegepanderGryder & KasserollerMaskiner & TilberedningViskestykkerOpbevaringBageredskaberSkærebrædderKøkkenkniveRengøring & OpvaskRustfri IndretningKøkken SætPizza UdstyrKøkken

Vis alt under BuffetBuffet SystemerBuffetfadeServeringsskåleVarmeapparaterFlasker & KaraflerKanderBrødkurveBuffet TilbehørKageopsatserServeringsbestikServeringsbakker Buffetstel Buffetskilte Dispenser Glaskupler Trækasser Dispenser Müsli Buffet Anretning Sukkerstrøere Brødristere Buffetvitriner Dressingkrukker Lille BestikserieTapas & KanapéerBuffet

Vis alt under Take-awayTermokasser & TransportkasserPapirservietterEngangsprodukterFlergangsprodukterBestiklommer Papir PapirkasserPoser & FolieSugerør Pizzaæsker Kageæsker Kopholdere Take-away

Vis alt under ArbejdstøjServicetøjKokketøjKliniktøjSkoArbejdstøj

Vis alt under HotelSengetøjBadeværelsestekstilerPersonlig PlejeHoteludstyrHotelbadeværelseDyner & PuderHoteltilbehørSengeMadrasserRengøringsmiddelHotelgardinerHotel

Vis alt under TekstilerBordtekstilerSengetøjBadeværelsestekstilerDyner & PuderUdendørs TekstilerMøbelovertrækHynderViskestykkerTæpper PyntepuderGardinerGulvtæpper Tekstiler

Vis alt under Menukort & MenutavlerMenukort & TilbehørBordryttere Menutavler Menustativer Regningsmapper Menukort Skabe Skiltestativer Kridtpenne Menukort Holdere Bordnumre Menukort & Menutavler

Vis alt under Til BordetServietterKværneDækkeservietter BrødkurveSalt- & PeberbøsserBordryttere Bestiklommer Askebægre med Låg Krydderiholdere Æggebægre Bordskraldespande Sukkerstrøere Bordkortholdere Smørskåle Bordnumre Til Bordet

Vis alt under Dekoration Jul Pyntepuder Vaser Badeværelsesdekorationer Fyrfadslysholdere Lys Øvrig Dekoration Etagerer LED-lamper Lysestager Lanterner Kunstige Planter Dekorationsfade Indretningsdetaljer Dekorationselementer Tørrede blomster LED-lys Vægdekorationer Krukker Dekorationsskåle Dekoration

Vis alt under SikkerhedsudstyrDispensereBeskyttelsestøj Engangshandsker Skillevægge Øvrigt Sikkerhedsudstyr Sikkerhedsudstyr

Vis alt under Bar Serveringsbakker Vinkølere KaffemaskinerSugerørDispenser Vinoplukkere Doserer & SkænkepropperBarudstyrBarmåtter Isspande Flaskeholdere Bartilbehør Ismaskiner Is Tænger Vinpropper Bar

Vis alt under

Restaurantmøbler: En komplet guide til at vælge borde, stole og udemøbler

Vi hjælper dig med at finde ud af, hvad du skal overveje for at indrette dine lokaler på den bedst mulige måde, og vi giver dig værdifulde råd, så du kan få succes med denne komplekse og vigtige opgave.

Hvordan indretter man en restaurant? Den komplette guide fra LUSINI!

Når man står over for den vanskelige opgave at vælge den rigtige indretning til en bar eller restaurant, er der altid mange valg at træffe. Det vigtigeste at overveje er hvilken type af virksomhed og atmosfære, du ønsker at skabe. Alt afhængigt af din type af indretning, er der forskellige behov, der skal opfyldes. Dette afspejler sig i indretningen og bør ikke undervurderes i den indledende planlægningsfase.

Hvilken bardisk skal jeg vælge?

Det første skridt, når du vælger indretning til en bar eller restaurant, er sandsynligvis valget af bardisk. Bardisken er ofte en af de vigtigeste dele af restauranten, men også den som økonomisk set tager den størtste del af de samlede udgifter til indretning. Når du skal vælge en bardisk, skal du huske på, hvad forretningens hovedfunktion vil være. Vil fokus være på morgenmaden, eller er det en frokostrestaurant? Vil den være åben om aftenen og fokusere på drinks og snacks?

Alle disse beslutninger vil naturligvis have stor indflydelse på barens størrelse, men også f.eks. på størrelsen af de borde, som du ønsker at gøre plads til i lokalerne.

Ved at træffe alle disse beslutninger først, bliver valget af den rette bardisk meget lettere og du kan også bedre forvalte pladsen i baren, optimere deignet af omgivelserne og give hvert område i lokalet et formål.

Stole og borde i restauranten

Når du har besluttet hvilken bardisk du skal have, skal resten af restaurantens indretning besluttes, her er borde og stole er de vigtigeste komponenter. Valget af restaurantborde og restaurantstole er en grundlæggende beslutning, da de har så stor indflydelse på hele restaurantens indretningsstil.

Restaurantstole

Ved valget af stole til baren og spisesalen, skal du beslutte hvilket budget du har til rådighed, da prisniveauet varierer meget, alt afhængigt af hvilken model, du vælger. Den anden faktor, der påvirker valget, er, om de skal bruges indendørs eller udendørs. Stole til udendørsbrug skal være motdstandsdygtige mod vejr og vind for at holde. Nogle udestole er lige så velegnede til indendørsbrug, hvilket kan gøre valget af stole lettere for dig. Tænk dog på at du bliver nødt til at have flere stole til rådighed i sommersæsonen.

Hvis vi koncentrerer os om stolene til indendørsbrug, så findes der mange forskellige typer og modeller. Her er en kort gennemgang:

Restaurantstol i fløjl — Stol Ambrosia fra VEGA

Restaurantstole i fløjl

Fløjl har uden tvivl været det mest trendy materiale, indenfor indretning, de seneste år. En restaurant med stole i fløjl er virkelig en restaurant med et flot og elegant udseende. Fløjl er rent faktisk en speciel type stof, der giver miljøet en unik fornemmelse og som kombinerer let vedligeholdelse med et enestående udseende.

Vidste du…?

Fløjl er en del af den store møbeltrend lige nu og LUSINI har udviklet et sortiment af moderne og unikke fløjlmøbler. Her kan du se hele vores sortiment af møbler i fløjl.

Restaurantstol i kunstlæder — Stol Tolo fra VEGA

Restaurantstole i kunstlæder

Et meget populært valg til restaurantstole er kunstlæder, som kan fås i mange forskellige design og modeller. Kunstlæder tilbyder mange fordele sammenlignet med stof eller fløjl, hvad gælder vedligeholdelse. For det første er kunstlæder vandafvisende, hvilket indebærer at pletter fra eventuelt spild ikke absorberes af stoffet men bare skal tørres væk med en klud. For det andet er kunstlæder meget holdbart og bevarer sit fine udseende i lang tid.

Da kunstlæder er et materiale, der har været brugt til restaurangstole længe, findes der nu et kæmpe udvalg af forskellige modeller og LUSINI har samlet et meget bredt udvalg af eget design under årenes løb.

Vores sortiment af stole i kunstlæder finder du her.

Restaurantstole i træ

Træ er måske et af de mest almindelige materialer indenfor stole til restauranter. Det er et funktionelt materiale der passer ind i alle former for miljøer: rustikke, moderne eller klassiske. Træstole findes nu i mange forskellige former og farvenuancer og hos os findes der modeller i egetræ og bøg.

En af de største fordele ved træ er den store variation af modeller, hvilket gør disse typer stole velegnede til ethvert rum. Pleje af træstole er enkel, du skal blot tørre dem af med en fugtig klud og vores træstole vil bevare deres smukke udseende i lang tid.

Uanset om du vil skabe en industriel, klassisk, vintage eller rustik atmosfære, kan du med træstole finde den perfekte løsning indenfor alle disse stilarter. Her finder du vores udvalg af træstole.

Vidste du..?

Når du vil optimere lokalet i din restaurant er modulsofaer og bænke et glimrende valg. Tænk over hvordan et modulsystem f.eks. kan passe ind i din spisesal. Hos LUSINI finder du også et stort udvalg af bænke i forskellige stilarter og materialer. Klik her for at se hele vores sortiment af modulsofaer.

Restaurantborde

Præcis som med restaurantstole, spiller også bordene en vigtig rolle for atmosfæren i lokalet. Der findes mange forskellige modeller af borde på markedet og det vigtigste er hvor store bordene skal være.

Generelt set bør bordene i en spisesal aldrig overstige en størrelse på 90 cm. Grunden til dette er, at man altid forsøger at optimere pladsen og forsøge at skabe så mange siddepladser som muligt for gæsterne, samtidig med at man undgår at sætte bordene for tæt sammen.

Vi anbefaler følgende:

60x60 cm: er en ideel størrelse til caféer og barer som tilbyder kaffe, morgenmad og småretter;
70x70 cm: er en perfekt størrelse til restauranter som tilbyder dagens og lettere retter;
80x80 cm: er den bedst egnede størrelse til restauranter som også serverer middag hvor gæsterne har brug for masser af plads til flere forskellige glas samt eventuelle serveringsfade og skåle.

Der findes to hovedløsninger til restaurantborde:

Den første er at vælge et komplet bord, som ofte er en del af en møbelserie og derfor også har stole i samme design;
Den anden løsning er at bygge et bord efter egen smag, ved at kombinere et sæt bordben og en bordplade fra vores sortiment.

Komplette restaurantborde

Når vi taler om et komplet bord mener vi et bord som købes færdigt til brug, dvs. flere separate dele skal ikke kombineres.

Et komplet bord hører almindeligvis til en møbelserie, i vores produktsortiment. Vi tilbyder møbler som tilhører samme serie og som fremstilles i samme farver og materialer.

Eksempler fra vores sortiment er møblerne fra serierne Campano og Duneo som består af borde og stole i forskellige størrelser og modeller.

Restaurantborde af separate dele

At kombinere bordben og bordplader selv, er en anden mulighed, når du leder efter de rette borde. Det er også det mest fleksible valg, da du kan vælge mellem et stort udvalg af både bordben og bordplader. Du kan altså vælge materiale, form og størrelse, og får et bord lige efter dine ønskemål.

Vi tilbyder et stort udvalg af forskellige løsninger. Kig i vores kategorier: bordben og bordplader, for at finde den kombination som passer dig bedst. Hvis der opstår spørgsmål, så ring op til kundeservice på 32 44 30 22, så hjælper vi dig!

Bordben

Her finder du hele vores sortiment af bordben

Bordplader

Her finder du hele vores sortiment af bordplader

Materiale på bordplader

Når man vælger en bordplade til restauranten skal man være opmærksom på de materialer som selve pladen er fremstillet af. Der findes nemlig mange materialer att vælge imellem, og hver og en af dem har fordele og ulemper. Nogle af de mest almindelige:

Bordplader i massivt træ: Det her er meget fine bordplader som er fremstillet af ægte træ og hvor træets årer er synlige. De har et solidt udseende og har ofte et beskyttende lag af lak på overfladen. Ulempen er, at de er en smule skrøbelige. En model du finder i vores sortiment er bordpladen Masivo som findes i flere forskellige størrelser, former og træsorter.
Bordplader i laminat: Laminat har et lignende udseende som minder om massivt træ, men er lettere at vedligeholde. Laminat er holdbart og fås i mange farvevarianter. Et populært produkt i vores sortiment er bordplade Maliana.
Bordplader i træfiner: Bordplader i finer består af en træfiberplade, hvorpå der er limet et lag finer. Finéren er af ægte træ og det giver derfor bordpladen et massivt træ lignende udseende, men resultatet bliver både lettere og til en lavere pris. Et eksempel i vores sortiment er bordpladen Haag.

Der findes også materialer, der er perfekte til udendørs brug, men som også kan bruges inde i restauranten, f.eks:

Bordplader i Werzalit: Dette er et slidstærkt kompositmateriale fremstillet i Tyskland eller Østrig, der er perfekt til udendørsbrug og fremstilles i mange forskellige design. De er meget populære i Danmark og der findes også flere modeller i vores sortiment.
Bordplader i kompaktlaminat: Et meget holdbart material som er helt vejr- og UV-bestandigt. Bordpladens overflade er hård hvilket gør den ridsefast. Et eksempel i vores sortiment er den populære bordplade Lift, hvis fasede kant giver bordpladen et elegant udseende.

Barstole og barborde

Der findes områder i restauranten hvor det kan være hensigtsmæssigt at indrette med andre møbler end almindelige borde og stole. Et område for gæster, der bare vil have en drink, eller hvor gæster kan vente på deres bord, er bedst indrettet med barmøbler. Det giver også lokalet et mere levende indtryk hvis der findes siddepladser i forskellige højder. Barborde har en tendens til at være et populært valg som også værdsættes af gæsterne.

Barborde har normalt en højde på 110 cm og kombineres med barstole der har ryglæn eller med barskamler, hvilket giver et mere afslappet indtryk.

Udemøbler til restauranten

Restaurantens udendørsområde fortjener en separat del i vores guide, da det er et vigtigt område for restaurantens indtægter, uanset om det gælder en terrasse, en have eller en gade. Der findes virksomheder som baserer hele sin virksomhed på sommersæsonen, da det er den tid på året hvor der er størst tilstrømning af kunder og dermed også de højeste indtægter.

Derfor skal man være forberedt på at tage imod kunderne på den bedst mulige måde og tilbyde dem en behaglig og hyggelig plads at tilbringe sin tid på.

Der findes nogle vigtige faktorer som ikke bør undervurderes, når det er tid til at investere i nye møbler til udeserveringen.

Restaurantborde og stole til udendørsbrug

De borde og stole der anvendes på udeserveringen skal være modstandskraftige mod vejr og vind og derfor velegnet til brug udendørs.

Materiale som passer til restaurantens udemøbler er:

Aluminium: Et material som er let, modstandsdygtigtog perfekt egnet til udendørsbrug.
Plast eller polypropylen: Dette er et materiale som er blevet meget populært og som udover at det er ideelt til udendørsbrug også fås i en masse forskellige farver. Hvis du vil vide mere om udestole i polypropylen finder du mere information her.
Polywood: Et smukt materiale, der ligner træ, men som består af materialer af syntetisk oprindelse, der gør det ideelt til udendørsbrug. En af vores mest populære møbelserier i polywood er Artless, en møbelserie, der omfatter borde, stole, bænke og skamler.
Kunstig rattan: Dette er et klassisk materiale til udendørsstole. Materialet er populært, da det er til meget gode priser. En ulempe er at det er lidt mindre holdbart end vores andre materialer.

Flere intressante artikler: