Erhvervskunde
Priser uden moms (nettopris)
Suppeskåle, normalt til consommé, har deres fordele. Mindre skåle, der kan stables og underfade som du også kan bruge til andet. De fylder mindre både i køkkenet og på bordet. Måske føles det lidt for traditionelt? Måske ikke, nogle gange er det klassiske det fine. Suppeskålene holder en del bedre på varmen end en dyb tallerken og er meget nemmere at servere i end dybe tallerkener. Suppen når frem til din gæst uden spild, og alle er tilfredse.
I nogle kulturer er det okay at drikke den sidste del af suppen. Som regel skal du så have spist alle de faste bestanddele af suppen, inden du bringer suppeskålen eller koppen til munden. Anrettes suppen på en tallerken, er det utænkeligt. Tænk over, hvilken suppe du skal servere, og hvordan dine gæster vil reagere. Så vælg en passende suppetallerken fra LUSINIs store sortiment.
Skal du vælge porcelæn til din restaurant, bør du også tænke på suppetallerkener og suppeskåle. Suppe er lidt undervurderet i Danmark. Ude på kontinentet er det en fælles og vigtig del af menuen. En lækker cremet, eller en tynd klar suppe er en god start på et godt måltid. Server suppen i en skål eller i en dyb tallerken. Vi har det du skal bruge til din suppe!
Er det koldt udenfor, er det ekstra godt med en varmende suppe. Suppe er en god forret og om sommeren er der skønne opskrifter på kolde og forfriskende supper. Dessertsuppe er ikke normen, men en frisk citronsuppe er aldrig forkert. Når du skal vælge tallerken eller skål, er der meget at tænke over. Vil du have en dyb tallerken eller hellere en lille skål. Måske en klassisk consommé skål? Hos LUSINI finder du et stort udvalg til din suppe. Farve og form – kun din kreativitet der sætter grænser!