Erhvervskunde
Priser uden moms (nettopris)
Hvis du er på jagt efter restaurantglas af høj kvalitet, så er du kommet til det rette sted! Hos LUSINI finder du et bredt udvalg af alle de slags glas, som du behøver i baren, madsalen, loungen eller på udeserveringen. Vi tilbyder alt fra elegante vinglas og robuste ølglas – til festlige cocktailglas som du også kan personliggøre med dit logo gennem vores profileringsservice. Med 5 års kompletteringsgaranti på mange af vores glas serviser, kan du også være sikker på at glassene er til at få fat på igen, hvis noget skulle gå i stykker. Kontakt vores kundeservice, så hjælper vi dig med alle dine spørgsmål og reflektioner. Læs mere om glas her.
Glassets historie går tilbage til 7.000 f.Kr. På det tidspunkt blev glas ikke fremstillet, men blev brudt ud af vulkanske blokke. Produktionen af glas begyndte først for omkring 2.500 år siden, og sammensætningen var stort set de samme ingredienser dengang som i dag: kvartssand, kalk og natron. I visse glasmasser tilsættes også andre ingredienser for at give glasset forskellige egenskaber. Kolde drikke serveres næsten udelukkende i glas - på hoteller og restauranter lægges der vægt på servering i flotte glas af høj kvalitet. Glassene skal både matche restaurantens koncept og det bordservice, man dækker bordet med. Hos LUSINI finder du ikke kun individuelle glas, men også glas serier i sæt med glas i forskellige størrelser, men af samme design eller farve - alt sammen for at kunne dække bordet ensartet. Alle vores glas har de egenskaber, der er vigtige for branchen. De er stabile, lette at rengøre og tåler opvaskemaskine.
For at få glassene ekstra rene i opvaskemaskinen, er det vigtigt at opvaskebakkerne ligger korrekt, samt at bruge den rigtige mængde afspændingsmiddel. Jo hårdere vand du har, jo mere afspændingsmiddel skal der tilsættes. Du kan fjerne vandpletter ved at polere glassene med et viskestykke efter opvask.
De glas du har brug for, afhænger af hvilke drikkevarer og hvilket koncept din restaurant har. Enhver drik kræver sin form på glasset. Aromatiske rødvine ånder bedst i vinglas med en bred skål - det kan du kan lære endnu mere om ved at læse vores vinglasguide. Og så eksisterer der også en klassisk tradition for en Latte Macchiato, for drikken bør serveres i et højt latteglas.
Hvis du føler dig usikker på hvilke glas du skal vælge, kan du kigge i vores glasguide Glas 101 for at få inspiration og svar på dine spørgsmål.
Generelt kan man sige, at de fleste restauranter har brug for følgende former for glas:
I henhold til EU-direktiv 2004/22 /EF betragtes et restaurantglas som et måleinstrument og skal derfor kalibreres. Det betyder, at et glas der har en måleenhed, kræver en CE-mærkning. CE-mærket garanterer, at et uafhængigt måleinstitut har kontrolleret, at måleenheden matcher den angivne mængde i glasset. Direktivet gælder ikke for kaffe, te og blandede drikkevarer med mere end tre forskellige flydende ingredienser.
Hvad er tynde og tykke glas?
• Tynde glas: Tynde glas refererer til glas, der har fået sin drikkekant skåret, når de er næsten helt afkølet. Kanten poleres derefter og resultatet er en meget tynd og lige drikkekant.
• Tykke glas: Tykke glas refererer til glas, der har fået sin drikkekant skåret, når glasmassen stadig er varm. Dette giver glassene en fortykkelse rundt om hele kanten.
Hos LUSINI har vi restaurantglas, der er af premiumkvalitet, til en fair pris og i et smukt design. Vi leverer hurtigt og nemt til dig. Udover hurtig service tilbyder vi også følgende:
• Profilering på glas: Glas med trykt logo efterlader et professionelt indtryk hos gæsterne. Vi trykker eller graverer ønsket navn eller logo til en god pris.
• 5 års kompletteringsgaranti: Restaurantglas fra LUSINI har en lang levetid, men da tempoet er højt i restaurationsbranchen, forekommer det, at glas går i stykker. På mange af vores glas serier tilbyder vi derfor fem års kompletteringsgaranti, så du let og enkelt kan erstatte glassene du mangler.